Château Chantalouette
Château Chantalouette is de tweede wijn van Château de Sales, het grootste domein van Pomerol. Een ronde, charmante Pomerol die jong al toegankelijk is, en een betaalbare manier om de appellatie te leren kennen.
Over Chantalouette
De wijn is genoemd naar Chantalouette, een van de grootste percelen van het domein. Hij komt van dezelfde wijngaard als de grand vin: fijn grind en ijzerrijke löss, met de hand geoogst, perceel voor perceel.
-
Appellatie: Pomerol AOC
-
Domein: Château de Sales (47,5 ha)
-
Bodem: fijn grind en ijzerrijke löss
-
Aanplant domein: 70% merlot, 15% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon
-
Vinificatie: temperatuurgestuurde betonnen kuipen, deels rijping op eiken vaten
-
Certificering: HVE (sinds 2020)
Stijl en smaak
Rode en zwarte kers, pruim en zachte kruiden. Middelvol en rond. Jonge jaargangen zijn fruitig en sappig; oudere jaargangen hebben zachte, gerijpte tonen van bosgrond en gedroogd fruit.
Ons aanbod
Van 2014 tot en met 2025 en primeur, in halve fles, fles, magnum en dubbele magnum:
Alles is af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard.
Veelgestelde vragen
Wat is een tweede wijn?
Een tweede wijn komt van hetzelfde domein als de grand vin, vaak van jongere stokken of percelen die het domein apart vinifieert. Hij is meestal eerder op dronk en voordeliger.
Wat is het verschil met Château de Sales?
Château de Sales is de grand vin van het domein. Chantalouette is de tweede wijn: soepeler en eerder op dronk. Lees meer over het domein op Château de Sales.
Welke jaargang drink ik nu?
De 2014 Magnum, 2015 en 2016 zijn mooi op dronk; de jongere jaargangen zijn fruitig en direct toegankelijk.
Meer wijnen uit deze appellatie vindt u op Pomerol.
Geselecteerd door Edward, VendaVini.
