Château Chantalouette 2015 is de tweede wijn van Château de Sales, het grootste domein van Pomerol. Rijp en rond, met pruim, kers en een toets cacao, uit een van de beste jaren van het decennium.
-
Land: Frankrijk
-
Regio: Bordeaux, rechteroever
-
Appellatie: Pomerol AOC
-
Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
-
Producent: Château de Sales (tweede wijn)
-
Druiven: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
-
Jaargang: 2015
-
Inhoud: 75 cl
-
Sluiting: kurk
-
Drinkvenster: nu tot ca. 2028
-
Serveertemperatuur: 16–18 °C
De wijn: Château Chantalouette 2015
Een topjaar voor een vriendelijke prijs. Na tien jaar is de wijn zacht en open.
Smaak en karakter
Rijpe pruim, zwarte kers en cacao. Rond en soepel.
Het wijnjaar 2015 in Pomerol
Een warme, droge zomer met precies genoeg regen in augustus. De merlot rijpte volledig en gaf rijke, ronde wijnen.
Vinificatie
Handpluk per perceel, vergisting in temperatuurgestuurde betonnen kuipen en deels rijping op eiken vaten.
Welk eten past bij Château Chantalouette 2015?
-
Biefstuk met pepersaus: klassiek en vol.
-
Stoofvlees: zacht en hartig.
-
Belegen Gouda: zoutig en vol.
Over Château de Sales
De familie bezit Château de Sales al meer dan vijf eeuwen. De wijngaard ligt op fijn grind en ijzerrijke löss. Alle jaargangen op Château de Sales.
Reviews en punten
Voor deze jaargang hebben we geen score gevonden die we kunnen controleren.
Veelgestelde vragen over Château Chantalouette 2015
Is hij op dronk?
Ja, drink hem de komende jaren.
Is 2015 een goed jaar?
Ja, een van de sterkste van het decennium voor Pomerol.
Welke jaargang is frisser?
De 2016.
Château Chantalouette 2015 kopen bij VendaVini
We hebben 36 flessen van de 2015, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op Pomerol.
Geselecteerd door Edward, VendaVini.
