Château Chantalouette 2016 is de tweede wijn van Château de Sales, het grootste domein van Pomerol. Fris en geurig, met kers, pruim en kruiden, uit een klassiek jaar.
-
Land: Frankrijk
-
Regio: Bordeaux, rechteroever
-
Appellatie: Pomerol AOC
-
Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
-
Producent: Château de Sales (tweede wijn)
-
Druiven: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
-
Jaargang: 2016
-
Inhoud: 75 cl
-
Sluiting: kurk
-
Drinkvenster: nu tot ca. 2029
-
Serveertemperatuur: 16–18 °C
De wijn: Château Chantalouette 2016
Een geurige Chantalouette met mooie frisheid. Tien jaar na de oogst is hij open en soepel.
Smaak en karakter
Kers, pruim en kruiden, met een vleugje bloemen. Middelvol en fris.
Het wijnjaar 2016 in Pomerol
Een nat voorjaar, gevolgd door een lange, droge zomer. Regen half september gaf de druiven precies op tijd een zetje.
Vinificatie
Handpluk per perceel, vergisting in temperatuurgestuurde betonnen kuipen en deels rijping op eiken vaten.
Welk eten past bij Château Chantalouette 2016?
-
Lamskoteletjes: fris en kruidig.
-
Kalfsschnitzel met champignonsaus: zacht en aards.
-
Gegrilde groenten met halloumi: licht en hartig.
Over Château de Sales
De Sales heeft 15% cabernet sauvignon in de wijngaard, meer dan de meeste Pomerols. Dat geeft de wijn frisheid. Alle jaargangen op Château de Sales.
Reviews en punten
Voor deze jaargang hebben we geen score gevonden die we kunnen controleren.
Veelgestelde vragen over Château Chantalouette 2016
Is hij op dronk?
Ja, nu en de komende jaren.
Moet hij gedecanteerd worden?
Niet nodig; een half uur lucht is genoeg.
Welke jaargang is ronder?
De 2015.
Château Chantalouette 2016 kopen bij VendaVini
We hebben 103 flessen van de 2016, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op Pomerol.
Geselecteerd door Edward, VendaVini.
