Château Chantalouette - Pomerol 2025 (Magnum)

Château Chantalouette 2025 in een magnum (150 cl) is de tweede wijn van Château de Sales, het grootste domein van Pomerol. Een ronde, toegankelijke Pomerol uit een warm en droog jaar. En primeur te koop, met verwachte levering in 2028.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Pomerol AOC
• Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
• Producent: Château de Sales (tweede wijn)
• Druiven: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
• Jaargang: 2025 (en primeur)
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2028 tot ca. 2035
• Levering: na botteling, verwacht in 2028

De wijn: Château Chantalouette 2025 in een magnum

De magnum is het formaat waarin Château Chantalouette 2025 het langzaamst en het mooist rijpt. Er zit verhoudingsgewijs minder lucht in de fles, dus de wijn ontwikkelt zich rustiger dan in 75 cl. Reken op een drinkvenster dat een paar jaar later begint en langer doorloopt dan bij de gewone fles (2028 tot ca. 2035).

Smaak en karakter van Château Chantalouette 2025

Verwacht rijp zwart fruit in de ronde, charmante stijl van het huis. Een precieze proefnotitie volgt na botteling.

Het wijnjaar 2025 in Pomerol

De warme zomer gaf ook de jongere percelen van De Sales volle rijpheid. Kleine besjes zorgden voor meer kleur en stevigheid dan gebruikelijk voor deze tweede wijn.

Vinificatie

Handpluk per perceel, vergisting in betonnen kuipen met temperatuurregeling en gedeeltelijke rijping op eiken vaten.

Welk eten past bij Château Chantalouette 2025?

• Lamsbout aan tafel: een magnum Château Chantalouette vult een hele tafel bij één gerecht.
• Côte de boeuf voor zes: groot vlees voor een groot formaat.
• Belegen kaasplank: voor de laatste glazen aan het eind van de avond.

Over Château de Sales

Château de Sales is al vijf eeuwen in handen van dezelfde familie en heeft het enige echte kasteel van Pomerol. Alle jaargangen op Château de Sales.

Reviews en punten

Voor deze jaargang hebben we nog geen score gevonden die we kunnen controleren.

Veelgestelde vragen over Château Chantalouette 2025 in een magnum

Waarom kiezen voor een magnum?

In een magnum rijpt Château Chantalouette 2025 langzamer en evenwichtiger. Handig als je de wijn lang wilt bewaren of met een groter gezelschap schenkt: een magnum is goed voor ongeveer twaalf glazen.

Wanneer wordt de magnum 2025 geleverd?

Na de botteling, naar verwachting in 2028.

Wanneer is de magnum op dronk?

2028 tot ca. 2035.

Château Chantalouette 2025 magnum kopen bij VendaVini

We bieden 12 magnums van de 2025 en primeur aan, uit onze eigen import via Bordeaux. Na binnenkomst slaan we de wijn klimaatgeregeld op en versturen we hem, of je haalt hem op. Meer wijnen uit de appellatie op Pomerol.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.