Château Pape Clément - Pessac-Léognan Grand Cru Classé 2020

Château Pape Clément 2020 is een diepe, geconcentreerde Pape Clément. Zowel Neal Martin als Jane Anson kwam uit op 95 punten; Wine Advocate gaf 94.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Graves
• Appellatie: Pessac-Léognan AOC
• Classificatie: Cru Classé de Graves (1959)
• Producent: Château Pape Clément
• Druiven: cabernet sauvignon en merlot, met wat petit verdot en cabernet franc
• Jaargang: 2020
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: ca. 2028 tot 2050
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Pape Clément 2020

Geconcentreerd en gestructureerd, maar met een frisse kern. Een bewaarwijn die nog een aantal jaren nodig heeft.

Smaak en karakter

Donker fruit, geurig en diep, met tabak en een frisse, sappige zuurgraad. Stevig en lang.

Het wijnjaar 2020 bij Pape Clément

Het voorjaar was nat en zacht, de zomer heet en uitzonderlijk droog. In de warme wijngaard van Pessac bleven de trossen klein en geconcentreerd. De wijnen zijn geconcentreerd, met fijne, stevige tannine.

Vinificatie

Handpluk, ontstelen met de hand en vergisting in eiken kuipen. Rijping op nieuwe en eenmaal gebruikte Franse vaten, zo'n anderhalf jaar.

Welk eten past bij Château Pape Clément 2020?

• Lamsrack met kruidenkorst: klassiek Graves.
• Eendenborst met bramensaus: fruit op fruit.
• Oude Gouda: zout en karamel.

Over Château Pape Clément

De wijngaard van Pape Clément ligt in Pessac, op grind en zand, niet ver van Haut-Brion. Onder Bernard Magrez werd de stijl rijker en moderner, met veel aandacht voor detail: alle druiven worden met de hand ontsteeld. Alles op Château Pape Clément.

Reviews en punten

• Neal Martin (Vinous): 95 punten
• Jane Anson: 95 punten
• Wine Advocate: 94 punten
• Lisa Perrotti-Brown (The Wine Independent): 94 punten

Veelgestelde vragen over Château Pape Clément 2020

Wanneer drink ik Château Pape Clément 2020?

Het drinkvenster loopt ca. 2028 tot 2050. Open de fles een uur voor het eten.

Maakt Pape Clément ook witte wijn?

Ja, een kleine hoeveelheid Pape Clément Blanc van sauvignon blanc, sémillon, sauvignon gris en muscadelle.

Heeft dit huis nog andere wijnen?

Ja, bijvoorbeeld de Pape Clément 2019.

Château Pape Clément 2020 kopen bij VendaVini

Er liggen 12 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van Pessac-Léognan.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.