Château Pape Clément

Château Pape Clément in Pessac is een van de oudste wijndomeinen van Bordeaux. Begin veertiende eeuw kreeg Bertrand de Goth, aartsbisschop van Bordeaux, de wijngaard; in 1305 werd hij paus Clemens V. Het domein is van Bernard Magrez. Bij VendaVini vind je de rode Pape Clément van 2011 tot 2022, een magnum 1978, de witte Pape Clément Blanc en de tweede wijn Le Prélat.

Pape Clément in het kort

Appellatie: Pessac-Léognan AOC, Graves
Classificatie: Cru Classé de Graves (1959), alleen de rode wijn
Bodem: grind op klei
Druiven: cabernet sauvignon en merlot; wit van sauvignon blanc, sémillon en wat sauvignon gris
Eigenaar: Bernard Magrez
Tweede wijn: Le Prélat de Pape Clément (Graves)

Rijk en modern

Pape Clément maakt volle, rijpe rode wijn met cassis, zwarte kers, grafiet en tabak, en een gepolijste structuur. De witte wijn is aromatisch en rond, met tropisch fruit, citrus en een frisse, minerale afdronk.