Château Pape Clément - Pessac-Léognan Grand Cru Classé 2019

Château Pape Clément 2019 is een geurige, volle Pape Clément. Jane Anson gaf 96 punten, Lisa Perrotti-Brown 95, Wine Advocate en Neal Martin 94.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Graves
• Appellatie: Pessac-Léognan AOC
• Classificatie: Cru Classé de Graves (1959)
• Producent: Château Pape Clément
• Druiven: cabernet sauvignon en merlot, met wat petit verdot en cabernet franc
• Jaargang: 2019
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: ca. 2027 tot 2050
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Pape Clément 2019

Een warm jaar met verrassend veel frisheid. De wijn heeft concentratie, maar ook een elegante, bloemige kant.

Smaak en karakter

Crème de cassis, framboos en zwarte kers, met grafiet, drop en tabak. Rozenolie, ceder en truffel in de afdronk.

Het wijnjaar 2019 bij Pape Clément

Een hete, droge zomer met koele nachten. De wijnen van 2019 zijn rijp, maar fris, met fijne tannine.

Vinificatie

Alle druiven worden met de hand ontsteeld, bes voor bes, voordat ze in houten kuipen vergisten. Daarna rijpt de wijn ongeveer achttien maanden op Franse barriques, grotendeels nieuw.

Welk eten past bij Château Pape Clément 2019?

• Gebraden kalfsrib: verfijnd bij verfijnd.
• Duif met bietjes: aards en zoet.
• Comté van 24 maanden: nootachtig en lang.

Over Château Pape Clément

Pape Clément is een van de oudste wijngaarden van Bordeaux. Rond 1300 kwam hij in handen van Bertrand de Goth, aartsbisschop van Bordeaux, die in 1305 paus Clemens V werd. Sinds de jaren tachtig leidt Bernard Magrez het domein in Pessac. Meer op Château Pape Clément.

Reviews en punten

• Jane Anson: 96 punten
• Wine Advocate: 94 punten
• Neal Martin (Vinous): 94 punten
• Lisa Perrotti-Brown: 95 punten

Veelgestelde vragen over Château Pape Clément 2019

Wanneer drink ik Château Pape Clément 2019?

Het drinkvenster loopt ca. 2027 tot 2050. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.

Waar komt de naam Pape Clément vandaan?

Van paus Clemens V. Als aartsbisschop van Bordeaux bezat Bertrand de Goth de wijngaard, voordat hij in 1305 paus werd.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Pape Clément 2020.

Château Pape Clément 2019 kopen bij VendaVini

We hebben 12 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op Château Pape Clément.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.