Château Canon-la-Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2017

Château Canon-la-Gaffelière 2017 kreeg 97 punten van Robert Parker's Wine Advocate en 94 van Wine Spectator en Wine Enthusiast. Met 13,5% alcohol een frisse, elegante versie.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé B
• Producent: Château Canon-la-Gaffelière
• Druiven: 60% merlot, 30% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon
• Jaargang: 2017
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 13,5% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2040
• Serveertemperatuur: 17 °C

De wijn: Château Canon-la-Gaffelière 2017

Een jaar dat door vorst werd getekend, maar waarin Canon-la-Gaffelière een van de uitblinkers was. Decanter geeft een drinkvenster van 2024 tot 2040.

Smaak en karakter

Framboos, rode kers en viooltjes, met kruiden, tabak en een frisse mineraliteit. Middelvol, sappig en verfijnd.

Het wijnjaar 2017 bij Canon-la-Gaffelière

De nachtvorst van eind april trof veel percelen in Saint-Émilion. Een warme zomer en een gematigde oogst volgden.

Vinificatie

Vergisting in houten kuipen en rijping op Franse eiken vaten, deels nieuw.

Welk eten past bij Château Canon-la-Gaffelière 2017?

• Varkensprocureur met appel: zacht vlees bij een frisse wijn.
• Konijn met olijven: een mediterrane klassieker.
• Tomme de Savoie: een milde, aardse kaas.

Over Château Canon-la-Gaffelière

De wijngaard van circa 19,75 hectare is biologisch gecertificeerd. Op Château Canon-la-Gaffelière staan alle beschikbare jaargangen.

Reviews en punten

• Robert Parker's Wine Advocate: 97 punten
• Wine Enthusiast: 94 punten
• Wine Spectator: 94 punten
• James Suckling: 93 punten
• Decanter: 92 punten
• Jeb Dunnuck: 92+ punten

Veelgestelde vragen over Château Canon-la-Gaffelière 2017

Is Canon-la-Gaffelière 2017 op dronk?

Ja, hij is nu prettig en kan tot rond 2040 mee.

Hoeveel alcohol heeft hij?

13,5%, fris voor een rechteroeverwijn.

Welke jaargang is krachtiger?

De Canon-la-Gaffelière 2018.

Château Canon-la-Gaffelière 2017 kopen bij VendaVini

VendaVini heeft achttien flessen van deze 2017. Andere jaargangen en buren staan in de collectie Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.