Château Pape Clément Blanc - Pessac-Léognan 2017

Château Pape Clément Blanc 2017 is een exotische, rijke witte wijn. Jeb Dunnuck gaf 97 punten, James Suckling 96, Wine Spectator 95 en Wine Advocate 94+.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Graves
• Appellatie: Pessac-Léognan AOC
• Classificatie: niet geklasseerd (alleen de rode wijn is Cru Classé de Graves)
• Producent: Château Pape Clément
• Druiven: sauvignon blanc en sémillon, met wat sauvignon gris en muscadelle
• Jaargang: 2017
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2033
• Serveertemperatuur: 10–12 °C

De wijn: Château Pape Clément Blanc 2017

55% sauvignon blanc en 45% sémillon. Jong al expressief, nu met wat meer honing en amandel.

Smaak en karakter

Ananas, guave en passievrucht, met mandarijnschil, kruiden en steen. Honing en amandel in de afdronk.

Het wijnjaar 2017 bij Pape Clément Blanc

Vorst in april trof een deel van Bordeaux, maar Pessac bleef grotendeels gespaard. Een koele zomer gaf witte wijnen met mooie frisheid.

Vinificatie

De druiven worden in meerdere rondes met de hand geplukt. Vergisting op vat en zo'n twaalf maanden rijping op de lees.

Welk eten past bij Château Pape Clément Blanc 2017?

• Kreeft met kruidenboter: luxe bij luxe.
• Gebakken zeebaars: eenvoudig en strak.
• Kip met morieljes: romig en aards.

Over Château Pape Clément

De witte Pape Clément is zeldzaam: er worden maar enkele duizenden flessen per jaar gemaakt. De wijn staat bekend om zijn exotische fruit en lange, minerale afdronk. Alles op Château Pape Clément.

Reviews en punten

• Jeb Dunnuck: 97 punten
• James Suckling: 96 punten
• Wine Spectator: 95 punten
• Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown): 94+ punten
• Antonio Galloni (Vinous): 93–96 punten (vat)
• Neal Martin (Vinous): 93 punten
• Decanter: 94 punten
• Jeff Leve: 96 punten

Veelgestelde vragen over Château Pape Clément Blanc 2017

Wanneer drink ik Château Pape Clément Blanc 2017?

Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2033. Open de fles een halfuur van tevoren en schenk hem niet te koud.

Hoe lang kun je Pape Clément Blanc bewaren?

Tien tot vijftien jaar. Jong is hij fris en fruitig, met de jaren wordt hij nootachtiger en romiger.

Heeft dit huis nog andere wijnen?

Ja, bijvoorbeeld de Pape Clément Blanc 2016.

Château Pape Clément Blanc 2017 kopen bij VendaVini

Er liggen 6 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van Pessac-Léognan.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.