Château Olivier Blanc - Pessac-Léognan Grand Cru Classé 2018

Château Olivier Blanc 2018 is een frisse, minerale witte Graves. Wine Spectator en Jane Anson gaven 93 punten, Wine Advocate en James Suckling 92.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Graves
• Appellatie: Pessac-Léognan AOC
• Classificatie: Cru Classé de Graves voor witte wijn (1959)
• Producent: Château Olivier
• Druiven: sauvignon blanc en sémillon
• Jaargang: 2018
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2030
• Serveertemperatuur: 10–12 °C

De wijn: Château Olivier Blanc 2018

Een warm jaar, dus rond en rijp, met een frisse kern.

Smaak en karakter

Citrus, witte perzik en een minerale, frisse afdronk.

Het wijnjaar 2018 bij Olivier Blanc

Een hete, droge zomer; de witte druiven werden vroeg geplukt.

Vinificatie

Vergisting op barriques en rijping op de fijne lees, met regelmatig roeren.

Welk eten past bij Château Olivier Blanc 2018?

• Zeebaars: fris.
• Oesters: zilt.
• Geitenkaas: kruidig.

Over Château Olivier

De witte Olivier komt van de grind- en kleigronden rond het middeleeuwse kasteel in Léognan. Een frisse, minerale witte Graves. Meer op Château Olivier.

Reviews en punten

• Wine Spectator: 93 punten
• Jane Anson: 93 punten
• Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown): 92 punten
• James Suckling: 92 punten
• Antonio Galloni (Vinous): 90 punten
• Jeb Dunnuck: 90 punten
• Jancis Robinson: 16,5/20
• Decanter: 94 punten

Veelgestelde vragen over Château Olivier Blanc 2018

Wanneer drink ik Château Olivier Blanc 2018?

Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2030. Schenk hem koel, niet ijskoud; een kwartier uit de koelkast is goed.

Welke druiven zitten in Olivier Blanc?

Sauvignon blanc en sémillon, meestal rond driekwart sauvignon.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Olivier Blanc 2020.

Château Olivier Blanc 2018 kopen bij VendaVini

12 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer wijnen uit Pessac-Léognan.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.