Château Haut-Brion - Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé 2023

Château Haut-Brion 2023 is een frisse, precieze Haut-Brion. Jeb Dunnuck gaf 99 punten, James Suckling 98–99 op vat, Wine Advocate 98 en Antonio Galloni 97+.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Graves
• Appellatie: Pessac-Léognan AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé (1855) en Cru Classé de Graves (1959)
• Producent: Château Haut-Brion
• Druiven: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc
• Jaargang: 2023
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: ca. 2033 tot 2065
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Haut-Brion 2023

De blend van 52,3% merlot, 38,6% cabernet sauvignon en 9,1% cabernet franc geeft een evenwichtige wijn met fijne, stevige tannine en een lange, zilte afdronk.

Smaak en karakter

Cassis en braam, met steen, potlood en tabak. Daarnaast kruidnagel, zwarte olijf en een vleug pioen. Fris en strak, met fijne maar duidelijke tannine.

Het wijnjaar 2023 bij Haut-Brion

Een warm, vochtig voorjaar zorgde voor veel meeldauw, waarna hittegolven in augustus en september volgden. Wie gezonde druiven had en op het goede moment plukte, maakte geurige, evenwichtige wijnen.

Vinificatie

Elke druivensoort en elk perceel wordt apart geplukt en gevinifieerd in temperatuurgestuurde kuipen. De grand vin rijpt daarna zo'n twintig maanden op nieuwe Franse barriques uit de eigen kuiperij.

Welk eten past bij Château Haut-Brion 2023?

• Kalfszwezerik met jus: zacht en rijk.
• Hazenrug met rode biet: voor de gerijpte flessen.
• Eendenborst met vijgen: fruit en aardse tonen.

Over Château Haut-Brion

Haut-Brion is het oudste van de grote Bordeaux-huizen: Jean de Pontac legde de basis in 1533, en in 1663 schreef de Engelse dagboekschrijver Samuel Pepys al over 'Ho Bryan'. In 1855 werd het als enige wijn buiten de Médoc een Premier Grand Cru Classé. Sinds 1935 is het van de familie Dillon. Meer op Château Haut-Brion.

Reviews en punten

• Jeb Dunnuck: 99 punten
• James Suckling: 98–99 punten (vat)
• Wine Advocate: 98 punten
• Antonio Galloni (Vinous): 97+ punten
• Neal Martin (Vinous): 97 punten

Veelgestelde vragen over Château Haut-Brion 2023

Wanneer drink ik Château Haut-Brion 2023?

Het drinkvenster loopt ca. 2033 tot 2065. Geef hem een uur of twee in de karaf.

Wie is de eigenaar van Haut-Brion?

Domaine Clarence Dillon, met prins Robert van Luxemburg aan het hoofd. Hetzelfde huis bezit ook La Mission Haut-Brion.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Haut-Brion 2022.

Château Haut-Brion 2023 kopen bij VendaVini

12 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer wijnen uit Pessac-Léognan.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.