Château Haut-Brion - Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé 2022

Château Haut-Brion 2022 is een van de grote Haut-Brions van deze eeuw. Jane Anson gaf 98 punten, Neal Martin 97 en Wine Advocate (Yohan Castaing) 95–97 op vat.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Graves
• Appellatie: Pessac-Léognan AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé (1855) en Cru Classé de Graves (1959)
• Producent: Château Haut-Brion
• Druiven: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc
• Jaargang: 2022
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: ca. 2035 tot 2075
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Haut-Brion 2022

Ondanks de hitte heeft de wijn spanning en frisheid gehouden. Met 15% alcohol is hij rijk, maar het mineraal en de fijne tannine houden alles in balans.

Smaak en karakter

Zwart fruit, cassis en pruim, met ceder, gedroogde viooltjes en potloodslijpsel. Daarnaast tabak, ijzer en een vleug wierook. Breed en diep, met een zeer lange afdronk.

Het wijnjaar 2022 bij Haut-Brion

2022 bracht een van de heetste en droogste zomers ooit gemeten. De oude stokken op diep grind hadden genoeg reserve om door te rijpen, en koele augustusnachten bewaarden de frisheid.

Vinificatie

Elke druivensoort en elk perceel wordt apart geplukt en gevinifieerd in temperatuurgestuurde kuipen. De grand vin rijpt daarna zo'n twintig maanden op nieuwe Franse barriques uit de eigen kuiperij.

Welk eten past bij Château Haut-Brion 2022?

• Reerug met jus van zwarte bes: wild en cassis vinden elkaar.
• Lamsrack met tijm: het vet maakt de tannine zachter.
• Risotto met zwarte truffel: truffel bij truffel.

Over Château Haut-Brion

Haut-Brion is het oudste van de grote Bordeaux-huizen: Jean de Pontac legde de basis in 1533, en in 1663 schreef de Engelse dagboekschrijver Samuel Pepys al over 'Ho Bryan'. In 1855 werd het als enige wijn buiten de Médoc een Premier Grand Cru Classé. Sinds 1935 is het van de familie Dillon. Meer op Château Haut-Brion.

Reviews en punten

• Jane Anson: 98 punten
• Neal Martin (Vinous): 97 punten
• Wine Advocate (Yohan Castaing): 95–97 punten (vat)

Veelgestelde vragen over Château Haut-Brion 2022

Wanneer drink ik Château Haut-Brion 2022?

Het drinkvenster loopt ca. 2035 tot 2075. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.

Waarom staat Haut-Brion in de Médoc-classificatie?

Haut-Brion was in 1855 al zo beroemd dat het als enige wijn uit de Graves werd opgenomen, als Premier Grand Cru Classé naast Lafite, Latour en Margaux.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Haut-Brion 2022 Magnum.

Château Haut-Brion 2022 kopen bij VendaVini

We hebben 3 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op Château Haut-Brion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.