Château Haut-Brion - Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé 2020

Château Haut-Brion 2020 is een krachtige, diepe Haut-Brion uit een droog zonnejaar. William Kelley en Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate) gaven 99 punten, Neal Martin 97 en Jane Anson 96.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Graves
• Appellatie: Pessac-Léognan AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé (1855) en Cru Classé de Graves (1959)
• Producent: Château Haut-Brion
• Druiven: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc
• Jaargang: 2020
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: ca. 2032 tot 2070
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Haut-Brion 2020

De blend van 42,8% merlot, 39,7% cabernet sauvignon en 17,5% cabernet franc geeft een volle, rijpe wijn met een stevige structuur. Geef hem tijd: de echte schoonheid komt na tien jaar.

Smaak en karakter

Cassis, zwarte pruim, braam en framboos, met zwarte olijf, drop, sigarenkist, grafiet en ijzer. Daaronder truffel en cacao. Dicht en vol, met fijne, krachtige tannine.

Het wijnjaar 2020 bij Haut-Brion

Na een natte winter en lente volgde een hete, uitzonderlijk droge zomer. De bessen bleven klein, met dikke schillen en veel smaak. In Pessac-Léognan gaf dat geconcentreerde wijnen met een verrassend frisse kern.

Vinificatie

Handpluk, strenge selectie en vergisting per perceel. Na de assemblage rijpt de wijn ongeveer twintig maanden op nieuw eikenhout; de vaten maakt het château grotendeels zelf.

Welk eten past bij Château Haut-Brion 2020?

• Reerug met jus van zwarte bes: wild en cassis vinden elkaar.
• Lamsrack met tijm: het vet maakt de tannine zachter.
• Risotto met zwarte truffel: truffel bij truffel.

Over Château Haut-Brion

De wijngaard van Haut-Brion ligt op twee grindheuvels in Pessac, inmiddels midden in de bebouwing van Bordeaux. De stad houdt de percelen warmer, waardoor de druiven vroeg rijpen. Dat geeft de typische rokerige, aardse stijl van het huis. Alles op Château Haut-Brion.

Reviews en punten

• Wine Advocate (William Kelley): 99 punten
• Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown): 99 punten
• Neal Martin (Vinous): 97 punten
• Jane Anson: 96 punten

Veelgestelde vragen over Château Haut-Brion 2020

Wanneer drink ik Château Haut-Brion 2020?

Het drinkvenster loopt ca. 2032 tot 2070. Open de fles een uur voor het eten.

Waarom staat Haut-Brion in de Médoc-classificatie?

Haut-Brion was in 1855 al zo beroemd dat het als enige wijn uit de Graves werd opgenomen, als Premier Grand Cru Classé naast Lafite, Latour en Margaux.

Heeft dit huis nog andere wijnen?

Ja, bijvoorbeeld de Haut-Brion 2021.

Château Haut-Brion 2020 kopen bij VendaVini

Er liggen 12 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van Pessac-Léognan.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.