Château Fonplégade - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2017

Château Fonplégade 2017 kreeg 94 punten van Antonio Galloni (Vinous) en 93 van Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate). Vrijwel alleen merlot, met 5% cabernet franc.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Grand Cru Classé
• Producent: Château Fonplégade
• Druiven: 95% merlot, 5% cabernet franc
• Jaargang: 2017
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 14% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2037
• Serveertemperatuur: 17 °C

De wijn: Château Fonplégade 2017

Galloni ziet hem op zijn best van 2024 tot 2037; Perrotti-Brown noemt een venster tot 2040. Een wijn die nu goed drinkt.

Smaak en karakter

Zwarte kers, braam en pruim, met cacao, kruiden en een frisse kalktoets. Rond en sappig, met fijne tannines.

Het wijnjaar 2017 bij Fonplégade

Nachtvorst eind april trof de lager gelegen delen van Saint-Émilion. De hellingen kwamen er beter vanaf, en een warme zomer rijpte de druiven.

Vinificatie

Na een koude inweking van vijf dagen vergisten de hele bessen; de opvoeding duurt gemiddeld anderhalf jaar.

Welk eten past bij Château Fonplégade 2017?

• Varkenshaas met appeltjes: zacht en fruitig.
• Lamsburger met feta: sappig en kruidig.
• Brie: romig en zacht.

Over Château Fonplégade

Het tweede etiket van het domein heet Fleur de Fonplégade. Alle jaargangen van de grand vin staan op Château Fonplégade.

Reviews en punten

• Vinous (Antonio Galloni): 94 punten
• Robert Parker's Wine Advocate: 93 punten
• James Suckling: 92–93 punten
• Jeb Dunnuck: 90–92 punten
• Jancis Robinson: 15/20

Veelgestelde vragen over Château Fonplégade 2017

Wanneer drink ik Fonplégade 2017?

Nu en tot rond 2037.

Wat is de tweede wijn?

Fleur de Fonplégade.

Welke jaargang is krachtiger?

De Fonplégade 2018.

Château Fonplégade 2017 kopen bij VendaVini

VendaVini heeft 48 flessen van deze 2017. Wie meer zoekt van de rechteroever, vindt het in Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.