Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2010 (Magnum)

Château Cantemerle 2010 Magnum is volgens de critici een van de beste Cantemerles ooit: 94 punten van James Suckling, 94+ van Wine Advocate.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Haut-Médoc AOC
• Classificatie: Cinquième Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Cantemerle
• Druiven: vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot
• Jaargang: 2010
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2045
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Cantemerle 2010 Magnum

Een Cantemerle met meer diepte en structuur dan gewoonlijk, en in magnum met een heel lange toekomst.

Smaak en karakter

Framboos, bosbes en cassis, met viooltjes en potloodslijpsel. Rijk en intens, met zoete, goed ingepaste tannine.

Het wijnjaar 2010 bij Cantemerle

Zon, droogte en frisse nachten kenmerkten 2010. Het resultaat: kleine druiven met veel tannine en frisse zuren, ideaal om lang te bewaren.

Vinificatie

Handpluk, sortering en vergisting per perceel; de wijn rijpt ongeveer een jaar op eiken vaten voordat hij wordt geassembleerd en gebotteld.

Welk eten past bij Château Cantemerle 2010 Magnum?

• Lamsrug met tijm: de klassieke Médoc-partner.
• Kalfsentrecote: verfijnd bij verfijnd.
• Comté van 18 maanden: nootachtig.

Over Château Cantemerle

Cantemerle is een van de zuidelijkste Grands Crus van de Médoc, dicht bij Margaux. De wijnen staan bekend om hun elegantie en geurigheid, eerder dan om kracht. Alles op Château Cantemerle.

Reviews en punten

• Wine Advocate: 94+ punten (75 cl)
• James Suckling: 94 punten (75 cl)
• Neal Martin (Vinous): 93 punten (75 cl)
• Lisa Perrotti-Brown: 90 punten (75 cl, 2020)

Veelgestelde vragen over Château Cantemerle 2010 Magnum

Wanneer drink ik Château Cantemerle 2010 Magnum?

Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2045. Open de fles een uur voor het eten.

Is Cantemerle een Grand Cru Classé?

Ja, Cantemerle is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé.

Heeft dit huis nog andere wijnen?

Ja, bijvoorbeeld de Cantemerle 2009 Magnum.

Château Cantemerle 2010 Magnum kopen bij VendaVini

Er liggen 3 magnums in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van Haut-Médoc.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.