Villa Erbice Soave Superiore DOCG 2022

Villa Erbice Soave Superiore DOCG 2022 is een witte wijn uit Veneto, Italië, van Villa Erbice, gemaakt van Garganega. Deze Garganega biedt de witte kant van Villa Erbice: bloemig, met rijp fruit en een zachte textuur.

• Land: Italië
• Regio: Veneto
• Herkomst: Soave Superiore DOCG
• Producent: Villa Erbice
• Druiven: Garganega
• Jaargang: 2022
• Inhoud: 75 cl
• Serveertemperatuur: ons advies 9–11 °C
• Allergenen: bevat sulfieten

Smaak en karakter van Villa Erbice Soave Superiore DOCG 2022

Het huis noemt bloemen, rijp fruit en een brede, fluweelachtige mondindruk als kenmerken van deze Soave. De combinatie van zachtheid en frisheid maakt hem geschikt voor een maaltijd.

De jaargang 2022 van Soave Superiore

De 2022 heeft enkele jaren flesrijping achter de rug. Kies deze fles voor een maaltijd en schenk hem niet ijskoud, zodat de ontwikkeling en structuur tot hun recht komen.

Vinificatie en wijnstijl

Garganega vormt de basis van de witte wijnen van Villa Erbice. Deze Soave Superiore legt de nadruk op bloemigheid, rijp fruit en een zachte textuur. Daarmee is hij een toegankelijke kennismaking met het witte assortiment van het huis.

Welk eten past bij Villa Erbice Soave Superiore DOCG 2022?

• Zeebaars uit de oven met venkel: De vis en de zachte anijstoets vragen om wit met smaak, zonder een zware saus.
• Risotto met courgette en citroenrasp: Gebruik citroen als accent: te veel zuur kan de wijn smaller laten lijken.

Over Villa Erbice

De familie Erbice maakt wijn in Mezzane di Sotto, bij Verona, van eigen druiven. Hun assortiment omvat zowel Soave als de rode wijnen van Valpolicella. VendaVini importeert Villa Erbice zelf.

Veelgestelde vragen over Villa Erbice Soave Superiore DOCG 2022

Hoe schenk ik deze 2022?

Begin op 9–11 °C. Proef een kleine schenking voordat je beslist over extra lucht of een karaf.

Moet ik de fles lang bewaren?

Ons advies is om deze jaargang nu bij een maaltijd te drinken. Zonder recente flesbeoordeling geven we geen vaste einddatum of garantie op verdere rijping.

Waar vind ik passende alternatieven?

Vergelijk deze cuvée met de andere wijnen van Villa Erbice of bekijk ons Italiaanse assortiment.

Villa Erbice Soave Superiore DOCG 2022 kopen bij VendaVini

Je bestelt per fles van 75 cl. De actuele voorraad en prijs staan bij het product. Voor persoonlijk advies bij je gerecht kun je contact opnemen met VendaVini.