Matthias Müller Edition MM Riesling Trocken

Matthias Müller Edition MM Riesling Trocken 2022

⭐ Een verfijnde droge Riesling uit de befaamde Bopparder Hamm wijngaard aan de Mittelrhein, Duitsland. Deze wijn combineert levendige frisheid met rijpe fruittonen en een uitgesproken mineraliteit. Perfect te combineren met lichte visgerechten, gevogelte of als aperitief.

Omschrijving

De Edition MM Riesling Trocken 2022 van Weingut Matthias Müller is een uitmuntende expressie van de unieke terroir van de Mittelrhein. De "Edition MM" staat symbool voor de initialen van Matthias en Marianne Müller en vertegenwoordigt wijnen van het allerhoogste niveau, samengesteld uit druiven van verschillende uitstekende wijngaarden in de Bopparder Hamm. Deze specifieke Riesling wordt gekenmerkt door een levendige zuurgraad en een harmonieuze balans tussen fruitige aroma's en mineraliteit.

Smaak & Karakter

• Kleur: Helder strogeel met subtiele groene reflecties.
• Neus: Intense aroma's van citrus en tropisch fruit, met subtiele hints van vuursteen.
• Smaak: Droog en vol van smaak, met een duidelijke mineraliteit en een lange afdronk.
• Afdronk: Langdurig en verfrissend, met aanhoudende fruitige en minerale nuances.

Vinificatie

De druiven voor deze Riesling worden met de hand geoogst uit de steile hellingen van de Bopparder Hamm. Na een zorgvuldige selectie worden ze zacht geperst en gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Dit proces behoudt de frisse fruitaroma's en de kenmerkende mineraliteit van de wijn.

Wijn & Spijs

Deze veelzijdige Riesling is een uitstekende begeleider van diverse gerechten:

• 🍽 Lichte visgerechten – zoals gegrilde forel of gestoomde kabeljauw.
• 🍽 Gevogelte – zoals geroosterde kip met citroen en kruiden.
• 🍽 Vegetarische gerechten – zoals een frisse salade met geitenkaas en walnoten.
• 🍽 Aperitief – dankzij zijn verfrissende karakter perfect om op zichzelf van te genieten.

Beoordelingen & Scores

Hoewel specifieke beoordelingen voor de 2022 jaargang momenteel beperkt zijn, heeft Weingut Matthias Müller een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige Rieslings die consistent positieve feedback ontvangen van zowel critici als wijnliefhebbers.

Over het Wijnhuis

Weingut Matthias Müller, gevestigd in Spay am Rhein, is een familiebedrijf met een rijke traditie in wijnbouw. Met wijngaarden gelegen in de prestigieuze Bopparder Hamm, streeft het wijnhuis ernaar wijnen te produceren die het unieke terroir van de Mittelrhein weerspiegelen. Door een combinatie van traditionele methoden en moderne technieken creëren ze wijnen die zowel kwaliteit als karakter uitstralen.

Verkrijgbaar bij: VendaVini