Château Valandraud - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2015

Château Valandraud 2015 kreeg 99 punten van Jeb Dunnuck en 98 van James Suckling, Wine Enthusiast en The Wine Independent. Een rijke, zwoele Saint-Émilion van 85% merlot met cabernet franc en cabernet sauvignon.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé B
• Producent: Château Valandraud
• Druiven: 85% merlot, 10% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon
• Jaargang: 2015
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 15% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2040
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Valandraud 2015

Valandraud in topvorm: weelderig, geconcentreerd en toch evenwichtig. Wine Spectator ziet hem op dronk tot 2035; Neal Martin vindt dat hij nu net begint te drinken.

Smaak en karakter

Bramen, zwarte kersen en pruimen, met drop, pure chocolade en een vleug zoete specerij. Vol en zijdezacht, met een lange, warme afdronk.

Het wijnjaar 2015 bij Valandraud

Zon en droogte overheersten, en een paar buien in augustus voorkwamen dat de stokken stilvielen. Een topjaar voor merlot.

Vinificatie

Na de alcoholische gisting gaat de wijn voor de malolactische gisting naar volledig nieuwe barriques. De wijn wordt niet geklaard en niet gefilterd.

Welk eten past bij Château Valandraud 2015?

• Côte de boeuf met beenmerg: een rijke wijn voor rijk vlees.
• Hertenstoof met chocolade: de cacao in de wijn vindt de saus.
• Gerijpte Parmezaan: zout en kristallijn als tegenwicht.

Over Château Valandraud

Jean-Luc Thunevin en Murielle Andraud kochten in 1989 een perceeltje van 0,6 hectare bij Pavie-Macquin en La Clotte. Zo begon een van de bekendste 'garagewijnen' van Bordeaux. Alle jaargangen staan op Château Valandraud.

Reviews en punten

• Jeb Dunnuck: 99 punten
• James Suckling: 98 punten
• The Wine Independent: 98 punten
• Wine Enthusiast: 98 punten
• Jane Anson: 97 punten
• Jeff Leve: 97 punten
• Vinous (Neal Martin): 97 punten
• Robert Parker's Wine Advocate: 96+ punten
• Wine Spectator: 95 punten
• Decanter: 94 punten

Veelgestelde vragen over Château Valandraud 2015

Is Valandraud 2015 op dronk?

Ja, hij gaat nu open en blijft tot zeker 2040 goed.

Wat is een garagewijn?

Een wijn van een kleine producent die in een simpele ruimte, vaak letterlijk een garage, begon te vinificeren.

Welke jaargang is jonger?

De Valandraud 2017.

Château Valandraud 2015 kopen bij VendaVini

VendaVini heeft zes flessen van deze 2015 af kelder ingekocht. Meer van de rechteroever vind je via Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.