Château Trottevieille - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2019

Château Trottevieille 2019 kreeg 96 punten van Jeff Leve. Cabernet franc (49%) en merlot (48%) zijn bijna in evenwicht, aangevuld met 3% cabernet sauvignon.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé B
• Producent: Château Trottevieille
• Druiven: 49% cabernet franc, 48% merlot, 3% cabernet sauvignon
• Jaargang: 2019
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2025 tot ca. 2050
• Serveertemperatuur: 17 °C

De wijn: Château Trottevieille 2019

Jeff Leve geeft hem een drinkvenster van 2025 tot 2050. Een wijn met diepgang en spanning, die zich de komende jaren verder opent.

Smaak en karakter

Zwarte kers, cassis en bosbes, met viooltjes, cederhout en een frisse kruidigheid. Gelaagd en strak, met fijne tannines.

Het wijnjaar 2019 bij Trottevieille

Een warme, zonnige zomer met hittegolven in juni en juli. Wat regen in de nazomer bracht de rijping weer op gang.

Vinificatie

De betonnen kuipen houden de vergisting koel en rustig. Daarna rijpt de wijn op Franse barriques.

Welk eten past bij Château Trottevieille 2019?

• Gebraden duif: verfijnd wild.
• Ossobuco: stoofvlees met frisheid.
• Comté: een klassieke kaas bij Bordeaux.

Over Château Trottevieille

De wijngaard van twaalf hectare ligt in één blok op klei en kalk, met gemiddeld oude stokken van rond de vijftig jaar. Bekijk alle jaargangen op Château Trottevieille.

Reviews en punten

• Jeff Leve: 96 punten
• Jeff Leve (vatmonster): 94–96 punten

Veelgestelde vragen over Château Trottevieille 2019

Wanneer drink ik Trottevieille 2019?

Vanaf ongeveer 2025, tot rond 2050.

Hoe verhoudt hij zich tot 2018?

2019 is iets frisser en evenwichtiger.

Welke jaargang volgt?

De Trottevieille 2020.

Château Trottevieille 2019 kopen bij VendaVini

Twaalf flessen van deze 2019 zijn bij VendaVini op voorraad. Het complete aanbod vind je onder Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.