Château Suduiraut - Sauternes 1er Grand Cru Classé 2022 (Double Magnum)

Château Suduiraut 2022 Dubbele Magnum is een fles van drie liter voor een groot feest of de verzamelaar. De scores gelden voor de gewone fles: 99 punten van James Suckling en Jeb Dunnuck, 96 van Vinous en 95 van Wine Advocate.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Sauternais
• Appellatie: Sauternes AOC
• Classificatie: Premier Cru Classé (1855)
• Producent: Château Suduiraut
• Druiven: 100% sémillon
• Jaargang: 2022
• Inhoud: 300 cl (dubbele magnum)
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: ca. 2030 tot 2065
• Serveertemperatuur: 8–10 °C

De wijn: Château Suduiraut 2022 Dubbele Magnum

100% sémillon in een fles van 300 cl. Een zeldzaam formaat dat de wijn decennialang beschermt.

Smaak en karakter

Rijpe abrikoos, mango en honing, met kurkuma, gekonfijte sinaasappel en een vleug pijnboompit. Krachtig en zoet, met zilte frisheid.

Het wijnjaar 2022 bij Suduiraut

Een van de heetste zomers ooit gemeten. Late septemberregen bracht de edele rotting op gang bij al zeer rijpe sémillon.

Vinificatie

De druiven worden met de hand in meerdere rondes geplukt, telkens alleen de door botrytis aangetaste trossen. Vergisting en rijping op eiken vaten.

Welk eten past bij Château Suduiraut 2022 Dubbele Magnum?

• Kreeft met mango: exotisch.
• Citroentaart: zuur bij zoet.
• Stilton: krachtig.

Over Château Suduiraut

Suduiraut ligt in Preignac en grenst aan Yquem. Het is een Premier Cru Classé van 1855 en sinds 1992 van AXA Millésimes. De wijngaard telt zo'n negentig hectare, vooral sémillon. Meer op Château Suduiraut.

Reviews en punten

• James Suckling: 99 punten
• Jeb Dunnuck: 99 punten
• Antonio Galloni (Vinous): 96 punten
• Wine Advocate: 95 punten
• Wine Spectator: 95 punten
• Jane Anson: 92 punten
• Jancis Robinson: 19/20

Veelgestelde vragen over Château Suduiraut 2022 Dubbele Magnum

Wanneer drink ik Château Suduiraut 2022 Dubbele Magnum?

Het drinkvenster loopt ca. 2030 tot 2065. Haal hem een kwartier voor het schenken uit de koelkast, zodat de geuren open kunnen gaan.

Wat is edele rotting?

Botrytis cinerea is een schimmel die in de herfst de schil van rijpe druiven aantast. Het vocht verdampt en suiker, zuur en smaak concentreren zich. Zonder botrytis geen Sauternes.

Heeft dit huis nog andere wijnen?

Ja, bijvoorbeeld de Suduiraut 2022 Magnum.

Château Suduiraut 2022 Dubbele Magnum kopen bij VendaVini

Er ligt 1 dubbele magnum in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van Sauternes en Barsac.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.