Château Plince 2012 is een rode Pomerol van merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon, van de familie Moreau. Rond en gerijpt, met pruim, kers en kruiden.
-
Land: Frankrijk
-
Regio: Bordeaux, rechteroever
-
Appellatie: Pomerol AOC
-
Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
-
Producent: Château Plince (familie Moreau)
-
Druiven: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
-
Jaargang: 2012
-
Inhoud: 75 cl
-
Sluiting: kurk
-
Drinkvenster: nu tot ca. 2027
-
Serveertemperatuur: 16–18 °C
De wijn: Château Plince 2012
2012 was op de rechteroever een merlotjaar. Deze Plince is rond, soepel en nu op dronk.
Smaak en karakter
Rijpe pruim, kers en kruiden, met een vleugje bosgrond. Middelvol en rond.
Het wijnjaar 2012 in Pomerol
Een koel voorjaar en een droge zomer, met regen rond de oogst. De vroeg rijpende merlot van Pomerol deed het beter dan de cabernet op de linkeroever.
Vinificatie
Koude weking en vergisting in betonnen kuipen, malolactische gisting op vat en 12 tot 18 maanden rijping op Franse eiken vaten, een derde nieuw.
Welk eten past bij Château Plince 2012?
-
Biefstuk met jus: klassiek en eenvoudig.
-
Kip met paddenstoelen: aards en zacht.
-
Kaasplank: zoutig en vol.
Over Château Plince
De aanplant bestaat uit ongeveer 72% merlot, 23% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon. Er wordt gewerkt met bladplukken en groene oogst. Alle jaargangen op Château Plince.
Reviews en punten
Voor deze jaargang hebben we geen score gevonden die we kunnen controleren.
Veelgestelde vragen over Château Plince 2012
Is hij op dronk?
Ja, drink hem de komende jaren.
Is er ook een magnum?
Ja, de 2012 Magnum.
Welke jaargang is jonger?
De 2016.
Château Plince 2012 kopen bij VendaVini
We hebben zes flessen van de 2012, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op Pomerol.
Geselecteerd door Edward, VendaVini.
