Château Plince 2016 is een rode Pomerol van merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon, van de familie Moreau. Geurig en fris, met kers, pruim en kruiden.
-
Land: Frankrijk
-
Regio: Bordeaux, rechteroever
-
Appellatie: Pomerol AOC
-
Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
-
Producent: Château Plince (familie Moreau)
-
Druiven: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
-
Jaargang: 2016
-
Inhoud: 75 cl
-
Sluiting: kurk
-
Drinkvenster: nu tot ca. 2030
-
Serveertemperatuur: 16–18 °C
De wijn: Château Plince 2016
Een klassieke, geurige jaargang met mooie frisheid. Tien jaar na de oogst is hij open en soepel.
Smaak en karakter
Kers, pruim, kruiden en een vleugje bloemen. Middelvol en fris.
Het wijnjaar 2016 in Pomerol
Een nat voorjaar, gevolgd door een lange, droge zomer. Regen half september gaf de druiven precies op tijd een zetje.
Vinificatie
Koude weking en vergisting in betonnen kuipen, malolactische gisting op vat en 12 tot 18 maanden rijping op Franse eiken vaten, een derde nieuw.
Welk eten past bij Château Plince 2016?
-
Lamskoteletjes met tijm: fris en kruidig.
-
Eendenborst met kersen: fruit bij fruit.
-
Kalfsschnitzel met champignons: zacht en aards.
Over Château Plince
Plince ligt net buiten Catusseau, met Château Nenin en Château La Pointe als buren. De familie Moreau bezit het al meer dan vier generaties. Alle jaargangen op Château Plince.
Reviews en punten
Voor deze jaargang hebben we geen score gevonden die we kunnen controleren.
Veelgestelde vragen over Château Plince 2016
Is hij op dronk?
Ja, nu en de komende jaren.
Moet hij gedecanteerd worden?
Een half uur lucht doet hem goed.
Welke jaargang is jonger?
De 2018.
Château Plince 2016 kopen bij VendaVini
We hebben zes flessen van de 2016, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op Pomerol.
Geselecteerd door Edward, VendaVini.
