Château Les Ormes de Pez 2021 Magnum is de kruidige 2021 in het grote formaat. Jane Anson gaf 93 punten, Wine Advocate 89 en Neal Martin 91-93 op vat.
Land: Frankrijk
Regio: Bordeaux, Médoc
Appellatie: Saint-Estèphe AOC
Classificatie: niet geklasseerd in 1855
Producent: Château Les Ormes de Pez
Druiven: vooral cabernet sauvignon en merlot, met cabernet franc en petit verdot
Jaargang: 2021
Inhoud: 150 cl (magnum)
Alcohol: zie etiket
Sluiting: kurk
Drinkvenster: nu tot ca. 2036
Serveertemperatuur: 16–17 °C
De wijn: Château Les Ormes de Pez 2021 Magnum
Een betaalbare magnum voor een tafel vol gasten, met de frisheid van een koel jaar.
Smaak en karakter
Truffel, cacao en peperig rood fruit. Levendig en kruidig.
Het wijnjaar 2021 bij Les Ormes de Pez
Het koele, natte 2021 gaf geurige, frisse wijnen; in magnum blijven die lang jong.
Vinificatie
Rijping op Franse eiken vaten en botteling op het château.
Welk eten past bij Château Les Ormes de Pez 2021 Magnum?
Rosbief: voor tien gasten.
Coq au vin: klassiek.
Comté: na het diner.
Over Château Les Ormes de Pez
Les Ormes de Pez is sinds 1940 van de familie Cazes, die ook Lynch-Bages in Pauillac bezit. De naam verwijst naar de iepen (ormes) bij het dorpje Pez. Bekijk ook Château Les Ormes de Pez.
Reviews en punten
Jane Anson: 93 punten
William Kelley (Wine Advocate): 89 punten
Neal Martin (Vinous): 91-93 punten (vat)
Antonio Galloni (Vinous): 90-92 punten (vat)
Jancis Robinson: 17/20
Jeff Leve: 91 punten
Veelgestelde vragen over Château Les Ormes de Pez 2021 Magnum
