Château Le Gay - Pomerol 2011 (Magnum)

Château Le Gay 2011 Magnum is een fles van 1,5 liter van een rode Pomerol van 90% merlot en cabernet franc. Bloemen, chocolade, truffel en kersenlikeur, met een minerale toets. Jeff Leve gaf 92–94 punten.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Pomerol AOC
• Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
• Producent: Château Le Gay
• Druiven: 90% merlot, 10% cabernet franc
• Jaargang: 2011
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2035
• Serveertemperatuur: 16–18 °C

De wijn: Château Le Gay 2011 Magnum

Een geurige, middelvolle Le Gay die in magnum rustig is gerijpt. Nu op een mooi moment voor een tafel van zes tot acht personen.

Smaak en karakter

Intens bloemig, met chocolade, truffel en zwarte kersenlikeur. Een minerale lijn houdt de wijn fris; de tannines zijn zacht geworden.

Het wijnjaar 2011 in Pomerol

Een warm voorjaar, een wisselvallige zomer en een vroege oogst. De merlot op klei hield het goed vol; de wijnen zijn middelvol en fris.

Vinificatie

Rijping van ongeveer 18 maanden op nieuwe Franse eiken vaten, daarna gebotteld in magnum.

Welk eten past bij Château Le Gay 2011 Magnum?

• Gebraden fazant met zuurkool: klassiek najaarseten voor een groot gezelschap.
• Kalfsstoof met paddenstoelen: aards bij de truffeltoon.
• Eendenborst met kersen: fruit bij de kersenlikeur.

Over Château Le Gay

Le Gay beslaat ongeveer 10,5 hectare klei en grind op het plateau. De gemiddelde leeftijd van de stokken ligt rond de 50 jaar. Alle jaargangen op Château Le Gay.

Reviews en punten

• Jeff Leve: 92–94 punten (vatproef)

Veelgestelde vragen over Château Le Gay 2011 Magnum

Is de 2011 op dronk?

Ja, nu en de komende jaren. Decanteer een half uur vooraf.

Voor hoeveel personen is een magnum?

Zo'n twaalf glazen, voor zes tot acht personen.

Welke Le Gay-magnum is ook op dronk?

De Le Gay 2012 Magnum.

Château Le Gay 2011 Magnum kopen bij VendaVini

We hebben twaalf magnums van de 2011, af kelder ingekocht en liggend bewaard op constante temperatuur. Meer Pomerol op Pomerol.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.