Château Gazin - Pomerol 2020

Château Gazin 2020 is een rode Pomerol van het hoge deel van het plateau, met 90% merlot. Rijp en rond, met zwarte kers, pruim en cacao.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Pomerol AOC
• Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
• Producent: Château Gazin (familie de Bailliencourt dit Courcol)
• Druiven: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc
• Jaargang: 2020
• Inhoud: 75 cl
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2026 tot ca. 2040
• Serveertemperatuur: 16–18 °C

De wijn: Château Gazin 2020

Een volle, geconcentreerde Gazin uit een sterk jaar. Hij begint nu open te gaan, maar kan nog jaren liggen.

Smaak en karakter

Zwarte kers, pruim en cacao, met fijne, rijpe tannines en een lange afdronk.

Het wijnjaar 2020 in Pomerol

Na een nat voorjaar volgde een warme, droge zomer. De oogst was klein, de druiven geconcentreerd. 2020 geldt als een van de sterke jaren van het decennium.

Vinificatie

Vergisting in betonnen kuipen, malolactische gisting op vat en 18 maanden rijping op eiken vaten, de helft nieuw. Klaring met eiwit en botteling op het château.

Welk eten past bij Château Gazin 2020?

• Côte de boeuf: vol bij vol.
• Lamsrack met tijm: kruidig en mals.
• Belegen Comté: nootachtig bij rijp fruit.

Over Château Gazin

Gazin was vroeger bezit van de Hospitaalridders van Sint-Jan van Jeruzalem. De wijngaard ligt in één blok van ruim 24 hectare op het plateau van Pomerol. Alle jaargangen op Château Gazin.

Reviews en punten

Voor deze jaargang hebben we geen score gevonden die we kunnen controleren.

Veelgestelde vragen over Château Gazin 2020

Is hij op dronk?

Hij gaat open; mooier vanaf ongeveer 2026. Decanteer een uur.

Hoe bewaar ik hem?

Liggend, donker en op een constante 12–14 °C.

Welke jaargang is frisser?

De 2021.

Château Gazin 2020 kopen bij VendaVini

We hebben 24 flessen van de 2020, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op Pomerol.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.