Château Fombrauge - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2021

Château Fombrauge 2021 kreeg 92 punten van Decanter en 92–93 van James Suckling op vatmonster. 85% merlot en 15% cabernet franc.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Grand Cru Classé
• Producent: Château Fombrauge
• Druiven: 85% merlot, 15% cabernet franc
• Jaargang: 2021
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2024 tot ca. 2037
• Serveertemperatuur: 16–17 °C

De wijn: Château Fombrauge 2021

Een frissere Fombrauge uit een koel jaar, volgens Jeff Leve op zijn best tussen 2024 en 2037.

Smaak en karakter

Rode en zwarte kers, framboos en kruiden, met een frisse, kalkachtige afdronk. Middelvol.

Het wijnjaar 2021 bij Fombrauge

Aprilvorst, een koele, natte zomer en veel meeldauw. Een zonnige september redde de oogst.

Vinificatie

Vergisting per perceel in kuipen van hout, beton en staal; rijping op Franse eiken vaten.

Welk eten past bij Château Fombrauge 2021?

• Gebraden parelhoen: verfijnd gevogelte.
• Varkenshaas met champignons: mild.
• Reblochon: zacht.

Over Château Fombrauge

Fombrauge is met ongeveer 58 hectare het grootste Grand Cru Classé van Saint-Émilion. Het tweede etiket heet Prélude de Fombrauge. Meer op Château Fombrauge.

Reviews en punten

• Decanter: 92 punten
• James Suckling (vatmonster): 92–93 punten
• Vinous (vatmonster): 91–93 punten
• Wine Spectator: 88 punten

Veelgestelde vragen over Château Fombrauge 2021

Is Fombrauge 2021 op dronk?

Ja, nu en tot rond 2037.

Wat is de tweede wijn?

Prélude de Fombrauge.

Welke jaargang is voller?

De Fombrauge 2020.

Château Fombrauge 2021 kopen bij VendaVini

VendaVini heeft 36 flessen van deze 2021. Meer keuze vind je in Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.