Château du Tertre - Margaux 5e Grand Cru Classé 2021

Château du Tertre 2021 is een klassieke, frisse Margaux uit een koel jaar. De blend: 64% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc, 10% merlot en 6% petit verdot. James Suckling gaf 94 punten.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Margaux AOC
• Classificatie: Cinquième Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château du Tertre
• Druiven: 64% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc, 10% merlot, 6% petit verdot
• Jaargang: 2021
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 13% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2040
• Serveertemperatuur: 16–17 °C

De wijn: Château du Tertre 2021

In een koel jaar gaat het om rijpe cabernet, en daar slaagde du Tertre goed in. Met maar 10% merlot is dit een strakke, cabernet-gedreven wijn met helder fruit. Het alcoholgehalte blijft netjes op 13%.

Smaak en karakter

Zwarte framboos, aalbes en munt, met cederhout, cacao en een vleugje sinaasappelschil. Middelvol, levendig en energiek, met fluweelzachte tannines en een sappige afdronk.

Het wijnjaar 2021 in de Margaux

Nachtvorst in april, een natte zomer en veel schimmeldruk maakten 2021 tot een lastig jaar. Een zonnige september redde de cabernet. Het leverde lichtere, frisse wijnen op in de stijl van de klassieke Bordeaux van vroeger.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt en met een optische sorteertafel geselecteerd. In zo'n koel jaar is zachte extractie essentieel om groene tannines te vermijden. Daarna volgt de opvoeding op barriques.

Welk eten past bij du Tertre 2021?

• Coq au vin: de frisse zuren snijden door de rijke saus.
• Varkenshaas met mosterdsaus: een lichtere wijn voor een lichter stuk vlees.
• Geitenkaas met walnoten: de frisheid van 2021 sluit mooi aan bij een jonge kaas.

Over Château du Tertre

Het château was van 1997 tot 2021 in handen van de familie Albada Jelgersma, die ook Château Giscours bezat. Sindsdien leidt de familie Helfrich het domein en wordt er verder geïnvesteerd in kelder en wijngaard. Elke wijn van het domein vind je via Château du Tertre.

Reviews en punten

• James Suckling: 94 punten
• Bettane+Desseauve: 93 punten
• Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley): 91 punten
• Vinous (Antonio Galloni): 91 punten

Veelgestelde vragen over Château du Tertre 2021

Is du Tertre 2021 nu al lekker?

Ja, het is een jaargang die vroeg drinkt. Schenk hem na een korte karaf van dertig minuten.

Is 2021 een zwak jaar?

Lastig, maar niet zwak. Goede domeinen maakten frisse, elegante wijnen met een lager alcoholgehalte.

Bestaat deze wijn ook in magnum?

Ja, bekijk de du Tertre 2021 Magnum.

Château du Tertre 2021 kopen bij VendaVini

VendaVini koopt du Tertre rechtstreeks af kelder in en bewaart elke fles onder de juiste omstandigheden. In de collectie Margaux vind je meer wijnen uit dezelfde appellatie.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.