Château Croizet-Bages 2011 Magnum is een betaalbare magnum voor een grote tafel.
Land: Frankrijk
Regio: Bordeaux, Médoc
Appellatie: Pauillac AOC
Classificatie: Cinquième Grand Cru Classé (1855)
Producent: Château Croizet-Bages
Druiven: cabernet sauvignon en merlot, met wat cabernet franc
Jaargang: 2011
Inhoud: 150 cl (magnum)
Alcohol: zie etiket
Sluiting: kurk
Drinkvenster: nu tot ca. 2030
Serveertemperatuur: 17–18 °C
De wijn: Château Croizet-Bages 2011 Magnum
Nu op dronk.
Smaak en karakter
Rode bes, ceder en kruiden. Fris en soepel.
Het wijnjaar 2011 bij Croizet-Bages
Het koele 2011 gaf frisse wijnen die in magnum lang mooi blijven.
Vinificatie
Rijping van twaalf maanden op Franse eiken, waarvan ongeveer een kwart nieuw.
Welk eten past bij Château Croizet-Bages 2011 Magnum?
Entrecote: eenvoudig.
Kip uit de oven: doordeweeks.
Jonge Comté: zacht.
Over Château Croizet-Bages
Croizet-Bages is sinds 1942 van de familie Quié. Sinds 2013 is de wijngaard grondig vernieuwd en de kelder gerenoveerd, en de kwaliteit is flink gestegen. Meer op Château Croizet-Bages.
Reviews en punten
Falstaff: 90 punten
Veelgestelde vragen over Château Croizet-Bages 2011 Magnum
Wanneer drink ik Château Croizet-Bages 2011 Magnum?
Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2030. Geef hem een uur of twee in de karaf.
Is Croizet-Bages beter geworden?
Ja, sinds de renovatie van 2013 is de kwaliteit duidelijk gestegen.
