Druiven: cabernet sauvignon en merlot, met wat cabernet franc
Jaargang: 2011
Inhoud: 75 cl
Alcohol: zie etiket
Sluiting: kurk
Drinkvenster: nu tot ca. 2028
Serveertemperatuur: 17–18 °C
De wijn: Château Croizet-Bages 2011
Een eenvoudige Pauillac om nu te drinken.
Smaak en karakter
Rood fruit en een vleug ceder. Licht en fris.
Het wijnjaar 2011 bij Croizet-Bages
Bij Croizet-Bages gaf het grijze 2011 een sappige, lichte wijn.
Vinificatie
Sinds de renovatie van 2013 gebeurt de vergisting in een vernieuwde kelder; rijping op Franse barriques.
Welk eten past bij Château Croizet-Bages 2011?
Lamsburger: kruidig.
Pasta met worst: hartig.
Gouda: nootachtig.
Over Château Croizet-Bages
Croizet-Bages ligt op het plateau van Bages, tegenover Lynch-Bages. De dertig hectare zijn beplant met cabernet sauvignon en merlot. Bekijk alles op Château Croizet-Bages.
Reviews en punten
Falstaff: 90 punten
Veelgestelde vragen over Château Croizet-Bages 2011
Wanneer drink ik Château Croizet-Bages 2011?
Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2028. Open de fles een uur voor het eten.
