Château Beychevelle - Saint-Julien 4e Grand Cru Classé 2017

Château Beychevelle 2017 laat zien hoe sterk Beychevelle in een klein jaar kan zijn. Antonio Galloni, Jeff Leve en Jeb Dunnuck gaven elk 95 punten.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Saint-Julien AOC
• Classificatie: Quatrième Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Beychevelle
• Druiven: cabernet sauvignon en merlot, met wat petit verdot en cabernet franc
• Jaargang: 2017
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2040
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Beychevelle 2017

Half cabernet sauvignon, bijna half merlot: een charmante, toegankelijke Beychevelle die je nu al kunt openen en die nog jaren meegaat.

Smaak en karakter

Donker fruit, viooltjes en tabak, met ceder en een minerale toets. Zijdezachte tannines en een frisse, lange afdronk.

Het wijnjaar 2017 bij Beychevelle

Nachtvorst in april kostte elders in de Médoc veel oogst, maar de percelen van Beychevelle bij de rivier bleven grotendeels gespaard. Een zachte zomer gaf elegante, frisse wijnen.

Vinificatie

Vergisting per perceel in de glazen kelder die in 2016 klaar was, daarna zo'n achttien maanden op Franse barriques, voor de helft nieuw.

Welk eten past bij Château Beychevelle 2017?

• Lamsrack met rozemarijn: de klassieke Médoc-partner.
• Eendenborst met kersensaus: het fruit vindt zijn echo.
• Belegen Comté: nootachtig bij ceder.

Over Château Beychevelle

Beychevelle ligt aan de zuidkant van Saint-Julien, vlak bij de oever van de Gironde. De naam komt van 'baisse-voile': schepen streken hier hun zeil als groet aan de hertog van Épernon. Daarom staat er een schip op het etiket. Meer op Château Beychevelle.

Reviews en punten

• Antonio Galloni (Vinous): 95 punten
• Jeff Leve: 95 punten
• Jeb Dunnuck: 95 punten
• Wine Enthusiast: 94 punten
• Decanter: 94 punten
• Lisa Perrotti-Brown (The Wine Independent): 94 punten
• Wine Spectator: 93 punten
• James Suckling: 93 punten

Veelgestelde vragen over Château Beychevelle 2017

Wanneer drink ik Château Beychevelle 2017?

Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2040. Geef hem een uur of twee in de karaf.

Waarom staat er een schip op het etiket?

Schepen op de Gironde streken vroeger het zeil voor de hertog van Épernon: 'baisse-voile', waar de naam Beychevelle vandaan komt.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Beychevelle 2018.

Château Beychevelle 2017 kopen bij VendaVini

6 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Beychevelle-wijnen op Saint-Julien.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.