Château Bélair-Monange - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2023 (Magnum)

Château Bélair-Monange 2023 Magnum is de frisse 2023 in een fles van anderhalve liter. Jeff Leve gaf 96 punten. Een pure merlot van het kalkplateau, ideaal om te laten rijpen.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé B (klassering 2022)
• Producent: Château Bélair-Monange
• Druiven: 100% merlot
• Jaargang: 2023
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2031 tot ca. 2060
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Bélair-Monange 2023 Magnum

In magnum rijpt deze minerale jaargang langzaam en gelijkmatig. Over tien jaar is dit een prachtige fles voor een feestelijk diner.

Smaak en karakter

Framboos, rode kers en bloemen, met een krijtachtige frisheid en zachte specerijen. In de mond strak en lang.

Het wijnjaar 2023 bij Bélair-Monange

Vochtig weer bracht in 2023 veel ziektedruk, maar de hete nazomer liet de merlot volledig rijpen. De kalk zorgde voor frisheid.

Vinificatie

Na vergisting in de nieuwe kelder rijpte de wijn op Franse eiken en werd een deel in magnum gebotteld.

Welk eten past bij Château Bélair-Monange 2023 Magnum?

• Rosbief met mierikswortel: een klassiek gerecht voor een groot gezelschap.
• Gestoofde kalfswang: zacht vlees voor een zachte merlot.
• Kaasplank: om de magnum gezellig te delen.

Over Château Bélair-Monange

Het domein ligt naast Ausone en wordt geleid door Edouard Moueix. Alle formaten en jaargangen vind je bij Château Bélair-Monange.

Reviews en punten

• Jeff Leve: 96 punten

Veelgestelde vragen over Château Bélair-Monange 2023 Magnum

Wanneer is deze magnum op dronk?

Vanaf ongeveer 2031.

Is er ook een gewone fles?

Ja, de Bélair-Monange 2023.

En een nog groter formaat?

Ja, de Bélair-Monange 2023 Dubbele Magnum.

Château Bélair-Monange 2023 Magnum kopen bij VendaVini

VendaVini heeft twaalf magnums van deze 2023 in Schijndel liggen, af kelder ingekocht. Meer van de appellatie staat op Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.