Château Beau-Séjour Bécot - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2017

Château Beau-Séjour Bécot 2017 kreeg 96+ punten van Robert Parker's Wine Advocate en 95 van Wine Enthusiast. Een blend van 80% merlot, 15% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé B
• Producent: Château Beau-Séjour Bécot
• Druiven: 80% merlot, 15% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon
• Jaargang: 2017
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 14% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2037
• Serveertemperatuur: 17 °C

De wijn: Château Beau-Séjour Bécot 2017

Een sappige, verfijnde wijn uit een jaar dat door vorst werd getekend. Het drinkvenster van Wine Spectator loopt van 2022 tot 2037.

Smaak en karakter

Rode en zwarte kers, pruim en framboos, met cacao, kruiden en een kalkachtige frisheid. Middelvol, met fijne tannines en een zuivere afdronk.

Het wijnjaar 2017 bij Beau-Séjour Bécot

Vorst eind april trof veel wijngaarden in de lager gelegen delen van Saint-Émilion. Daarna volgde een warme, droge zomer met een rustige oogst.

Vinificatie

Een deel van de bessen wordt heel vergist, na een koude inweking van vier dagen. De malolactische gisting gebeurt op vat, gevolgd door rijping op voor het grootste deel nieuw Frans eiken.

Welk eten past bij Château Beau-Séjour Bécot 2017?

• Gebraden kalfsrib met tijm: verfijnd vlees voor een sappige merlot.
• Paddenstoelenrisotto: aardse smaken die aansluiten.
• Brie de Meaux: romig en zacht.

Over Château Beau-Séjour Bécot

Al in de Romeinse tijd stonden hier wijnstokken; later beheerden de monniken van de abdij van Saint-Martin de grond. De naam Beau-Séjour is in gebruik sinds 1787. Alle jaargangen staan op Château Beau-Séjour Bécot.

Reviews en punten

• Robert Parker's Wine Advocate: 96+ punten
• Wine Enthusiast: 95 punten
• Jeff Leve (vatmonster): 93–95 punten
• Wine Spectator: 94 punten
• James Suckling: 93 punten
• Jeb Dunnuck: 93+ punten

Veelgestelde vragen over Château Beau-Séjour Bécot 2017

Is Beau-Séjour Bécot 2017 op dronk?

Ja, je kunt hem nu openen; tot circa 2037 is hij op zijn best.

Hoe smaakt hij?

Sappig, rond en fris, met rijp rood en zwart fruit.

Welke jaargang is krachtiger?

De Beau-Séjour Bécot 2018.

Château Beau-Séjour Bécot 2017 kopen bij VendaVini

VendaVini heeft twaalf flessen van deze 2017 in Schijndel. Andere wijnen van de rechteroever vind je in Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.