Château Angélus - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 2019

Château Angélus 2019 is een geurige, zijdezachte topjaargang met 60% merlot en 40% cabernet franc. James Suckling, Decanter, Jeff Leve en Jeb Dunnuck gaven 98 punten, Vinous en Jane Anson 97, Robert Parker's Wine Advocate 96.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Saint-Émilion Grand Cru AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé A (klassering 2012)
• Producent: Château Angélus
• Druiven: 60% merlot, 40% cabernet franc
• Jaargang: 2019
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 14,5% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2030 tot ca. 2055
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Angélus 2019

Een bijna ondoorzichtige wijn met lagen rood en zwart fruit, bloemen en specerijen. Volgens James Suckling heeft hij minstens acht jaar kelder nodig. Een wijn voor wie wil investeren in een grote fles voor later.

Smaak en karakter

Bosbes, wilde kers en braam, met viooltjes, rook en specerijen. In de mond vol en zijdeachtig, met fijn verweven eiken en een frisse, kruidige finale van munt en peper uit de cabernet franc.

Het wijnjaar 2019 bij Angélus

Twee hittegolven en weinig neerslag kenmerkten de zomer. Late regen in september gaf de druiven nog net wat verkoeling. Het resultaat: rijpe, geconcentreerde wijnen die toch fris en verfijnd bleven.

Vinificatie

Vergisting per perceel in temperatuurgecontroleerde kuipen, daarna achttien tot vierentwintig maanden rijping. De merlot rijpt op nieuwe barriques, een deel van de cabernet franc in foeders voor meer zuiverheid.

Welk eten past bij Château Angélus 2019?

• Côte de boeuf met beenmerg: het rijpe fruit en de tannines vragen om vet en rook.
• Duif met kersensaus: het fruit van de wijn vindt zijn echo in de saus.
• Paddenstoelenrisotto met parmezaan: aardse umami voor een geurige wijn.

Over Château Angélus

Angélus werd in 1996 Premier Grand Cru Classé en in 2012 zelfs Premier Grand Cru Classé A, de hoogste trede van Saint-Émilion. Het tweede etiket, Le Carillon de l'Angélus, bestaat sinds 1987. Alle jaargangen vind je bij Château Angélus.

Reviews en punten

• James Suckling: 98 punten
• Decanter: 98 punten
• Jeff Leve: 98 punten
• Jeb Dunnuck: 98 punten
• The Wine Independent: 98 punten
• Vinous: 97 punten
• Jane Anson: 97 punten
• Robert Parker's Wine Advocate: 96 punten

Veelgestelde vragen over Château Angélus 2019

Wanneer is Angélus 2019 op dronk?

Geef hem tijd: vanaf ongeveer 2030. Hij kan tot 2055 mee.

Wat is het verschil met de 2020?

De 2019 is geuriger en zijdezachter, de Angélus 2020 voller en krachtiger.

Waarom zoveel cabernet franc?

Angélus heeft van oudsher veel cabernet franc. Die druif geeft frisheid, kruidigheid en bloemige aroma's.

Château Angélus 2019 kopen bij VendaVini

Elke fles Angélus kopen we rechtstreeks in Bordeaux en bewaren we klimaatgecontroleerd. Bekijk ook de andere wijnen op Saint-Émilion.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.