Vieux Château Certan - Pomerol 2017

Vieux Château Certan 2017 is een rode Pomerol van 81% merlot, 14% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon, van de familie Thienpont. Cacao, bloemen, zwarte pruim, truffel en zoethout. Jeff Leve gaf 97 punten.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Pomerol AOC
• Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
• Producent: Vieux Château Certan (familie Thienpont)
• Druiven: 81% merlot, 14% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon
• Jaargang: 2017
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 14,2% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2025 tot ca. 2045
• Serveertemperatuur: 16–18 °C

De wijn: Vieux Château Certan 2017

Een van de sterren van 2017 op de rechteroever. VCC ligt op het plateau, dat grotendeels aan de vorst ontsnapte. Nu negen jaar oud en net in zijn drinkvenster.

Smaak en karakter

Cacao, bloemen, zwarte pruim, truffel en zoethout. Vol, elegant en lang, met fijne tannines.

Het wijnjaar 2017 in Pomerol

De nachtvorst van eind april 2017 trof vooral lager gelegen percelen; het plateau bleef grotendeels gespaard. Na een warme zomer werden daar geurige, evenwichtige wijnen gemaakt.

Vinificatie

Rijping van ongeveer 20 maanden op Franse eiken vaten, gemiddeld de helft nieuw.

Welk eten past bij Vieux Château Certan 2017?

• Lamsrack met tijm: klassiek bij cabernet en merlot.
• Ossenhaas met truffeljus: bij de truffel.
• Eend met pruimen: bij de zwarte pruim.

Over Vieux Château Certan

De wijngaard bestaat uit twee blokken, verdeeld in 23 percelen. Merlot staat op diepe klei, cabernet franc op klei en grind en cabernet sauvignon op grind. Alle jaargangen op Vieux Château Certan.

Reviews en punten

• Jeff Leve: 97 punten

Veelgestelde vragen over Vieux Château Certan 2017

Is VCC 2017 op dronk?

Hij komt nu in zijn drinkvenster. Decanteer een uur vooraf.

Had 2017 last van vorst?

Het plateau van Pomerol bleef grotendeels gespaard.

Welke VCC is lichter?

De VCC 2013.

Vieux Château Certan 2017 kopen bij VendaVini

We hebben zes flessen van de 2017, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op Pomerol.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.