Radacini Vintage Merlot is een zachte, fluwelige rode wijn uit Moldavië. Robijnrood, met rijp donker fruit, pruimen en kersen, aangevuld met een vleugje vanille en pure chocolade van het hout. Een vriendelijke merlot voor elk moment.
Land: Moldavië
Regio: Codru
Producent: Rădăcini
Druif: merlot
Inhoud: 75 cl
Smaak: droog
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Wijn uit Moldavië
Moldavië, ingeklemd tussen Roemenië en Oekraïne, heeft een lange wijntraditie. Codru is de centrale wijnstreek van het land, met heuvels en bossen die het klimaat matigen. Rădăcini is gevestigd in Codru en exporteert onder meer naar het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.
Proefnotitie
Robijnrood. Rijp donker fruit, pruimen en kersen, met subtiele vanille en donkere chocolade. Een weelderig, zacht mondgevoel, met balans tussen fruit, hout en zachte tannines.
Gerechten bij deze merlot
Hamburger of lamsburger: sappig en ongecompliceerd.
Geroosterde kip met tijm en rozemarijn: kruidig en zacht.
Stoofvlees met tomaat, of bonen en champignons: ook vegetarisch een match.
Veelgestelde vragen
Is wijn uit Moldavië goed?
Moldavië maakt al eeuwen wijn en levert steeds vaker kwaliteitswijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Deze merlot is daar een mooi voorbeeld van.
