Geen producten in je winkelwagen
⭐ Een zeldzame, gerijpte Bordeaux-wijn uit 1981 met verfijnde aroma's van rijp rood fruit, kruiden en leer, perfect te combineren met wildgerechten en gerijpte kazen.
De Château Pontoise Cabarrus 1981 is een uitzonderlijke Cru Bourgeois uit de Haut-Médoc, een prestigieus wijngebied in Bordeaux, Frankrijk. Dit wijnhuis, gelegen ten noorden van de Saint-Estèphe en Pauillac appellaties, staat bekend om zijn elegante en goed uitgebalanceerde wijnen. De 1981 vintage heeft decennia kunnen rijpen, wat heeft geleid tot een complexe en verfijnde smaakervaring.
De druiven voor deze wijn werden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na de fermentatie rijpte de wijn gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten, wat bijdroeg aan de ontwikkeling van zijn complexe smaakprofiel en het potentieel voor lange rijping.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van:
Deze fles komt uit een zorgvuldig gecontroleerde kelder en biedt een unieke kans om een gerijpte Bordeaux-wijn te ervaren. Hoewel de wijn zich goed heeft ontwikkeld, kunnen er geen garanties worden gegeven over de exacte staat van de wijn. Het openen van deze fles is een bijzondere ervaring voor de liefhebber van oudere wijnen.
Vanwege de leeftijd en zeldzaamheid van deze specifieke jaargang zijn er beperkte officiële beoordelingen beschikbaar. Eerdere jaargangen van Château Pontoise Cabarrus hebben echter consistent hoge waarderingen ontvangen, waarbij kenners de elegantie, complexiteit en het rijpingspotentieel van de wijnen prijzen.
Château Pontoise Cabarrus, gelegen in de Haut-Médoc, is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn traditionele vinificatiemethoden. Hun wijnen zijn elegant en goed uitgebalanceerd, met rijke, fruitige aroma's die finesse en een aangename rondheid bieden.
Verkrijgbaar bij: VendaVini
Item | Price | Qty | Total | |
---|---|---|---|---|
Subtotal |
€0,00 |
|||
Shipping | ||||
Total |