PJ Gin

PJ Gin is een Belgische dry gin van Pieter-Jan Frooninckx uit Lubbeek, in het Hageland. Klassiek van stijl: jeneverbes voorop, warme citrus en een lichte toets van specerijen. Gemaakt met lokale ingrediënten, op een basis van graandistillaat.

• Land: België
• Regio: Vlaams-Brabant, Hageland
• Maker: Pieter-Jan Frooninckx, Lubbeek
• Type: dry gin
• Alcohol: 40% vol.
• Inhoud: 50 cl
• Sluiting: kurk

De gin

Bij een dry gin draait alles om jeneverbes. PJ Gin zet die stevig neer en voegt er warme citrus en een vleugje kruiden aan toe. Het resultaat is een frisse, evenwichtige gin die zowel puur als in een gin-tonic werkt.

Smaak en karakter

Helder. In de neus jeneverbes, citrusschil en kruiden. In de mond fris en droog, met warme citrus en een licht kruidige afdronk.

De perfecte serve

Schenk PJ Gin met een kruidige tonic, een partje roze grapefruit en wat verse munt. Veel ijs in een groot glas maakt het af.

Over PJ Gin

PJ Gin is de gin van Pieter-Jan Frooninckx uit Lubbeek, in het Vlaamse Hageland. Hij maakt een kleine reeks Belgische gins met lokale ingrediënten, waaronder een Dry Gin, een Apple Gin met zes Belgische appelrassen en deze Elderflower Gin.

Veelgestelde vragen

Dry of Elderflower?

De Dry Gin is klassiek, met jeneverbes en citrus. De Elderflower is zachter en zoeter, met vlierbloesem en citroen.

PJ Gin kopen bij VendaVini

Een Belgische ambachtelijke gin. Bestel hem bij VendaVini, of probeer ook de zachtere PJ Elderflower Gin.

Geproefd en geselecteerd door Edward, VendaVini.