Overture by Opus One - Napa Valley release 2021

Overture release 2021 is de tweede wijn van Opus One in Napa Valley: een blend van de vijf Bordeaux-druiven uit de oogsten 2017 en 2018, met 2018 als hoofdbestanddeel. Hij is gemaakt om direct van te genieten, met de stijl van Opus One in een toegankelijker vorm.

• Land: Verenigde Staten
• Regio: Californië
• Appellatie: Napa Valley (Oakville)
• Producent: Opus One Winery
• Type: tweede wijn van Opus One, multi-vintage blend
• Druiven: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot en malbec
• Opvoeding: ca. 18 maanden op Frans eiken
• Release: 2021
• Inhoud: 75 cl
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2030
• Serveertemperatuur: 16–18 °C

De wijn: Overture release 2021

Overture komt van dezelfde wijngaarden in Oakville en wordt door hetzelfde team gemaakt als Opus One. De partijen die niet in de grand vin gaan, worden over meerdere jaren samengevoegd. Bij deze release zijn dat twee heel verschillende jaren: 2017 en 2018. De wijn werd in 2020 gebotteld.

Smaak en karakter van Overture release 2021

Framboos, bosbes, zwarte bes en morel, met zachte houtkruiden. Na wat tijd in het glas komen heide, pioen en olijventapenade naar voren. Royaal van fruit, met een stevige tanninestructuur.

Wat is een multi-vintage blend?

Opus One proeft na elke oogst alle partijen. Wat niet in de grand vin gaat, kan naar Overture. Door oogstjaren te combineren krijgt de wijn een rondere, zachtere stijl die al bij de release op dronk is.

Vinificatie

Gemaakt van cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot en malbec. Rijping van ongeveer anderhalf jaar op Frans eiken, botteling in 2020.

Welk eten past bij Overture release 2021?

• Ribeye van de grill: het royale fruit en de stevige tannines passen bij gegrild rund.
• Lamskoteletjes met olijven: de tapenadetoon in de wijn vindt zijn partner.
• Paddenstoelenrisotto: een vegetarische optie die het rode fruit laat spreken.

Over Opus One en Overture

Opus One werd opgericht door Baron Philippe de Rothschild van Mouton Rothschild en Robert Mondavi. Overture bestaat sinds 1993 en was lange tijd alleen bij het wijnhuis zelf te koop. Pas de laatste jaren is de wijn ook buiten de Verenigde Staten te vinden. Alle wijnen van het huis staan in de collectie Opus One, alle releases van de tweede wijn in de collectie Overture.

Reviews en punten

• Decanter (Georgina Hindle): 93 punten
• Jane Anson: 93 punten

Veelgestelde vragen over Overture release 2021

Is Overture release 2021 een jaargang?

Nee. Tot en met de releases van rond 2022 was Overture een blend van meerdere oogstjaren. Het jaartal in de naam is het jaar waarin de wijn op de markt kwam. Vanaf oogstjaar 2021 draagt Overture wel een echte jaargang op het etiket.

Wat is het verschil met Overture 2021?

Overture 2021 is de eerste Overture met een jaargang: alleen wijn uit de oogst van 2021. Deze release 2021 is een blend van de oogsten 2017 en 2018.

Wanneer drink je Overture release 2021?

Nu. Jane Anson geeft een drinkvenster tot ongeveer 2030.

Overture release 2021 kopen bij VendaVini

Overture komt via onze eigen import en wordt klimaatgecontroleerd bewaard tot de verzending. Verkocht per kist van 6 flessen. Meer rode wijn uit Californië vind je in die collectie.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.