Nativ Eremo San Quirico 2017 is een rode wijn van 100% aglianico uit de appellatie Irpinia Campi Taurasini DOC, in het binnenland van Campanië. De druiven groeien op de vulkanische heuvels rond Taurasi. Eremo San Quirico staat bovenaan het assortiment van Nativ. Deze fles komt uit het warme, droge jaar 2017.
De wijn in het kort
- Land en regio: Italië, Campanië (Irpinia)
- Appellatie: Irpinia Campi Taurasini DOC
- Producent: Nativ
- Druif: aglianico
- Jaargang: 2017
- Locatie: kelder VendaVini, Heeze
De fles
Je koopt deze ene fles. Het vulniveau en de staat van het etiket en de capsule zijn niet apart vastgelegd. De foto toont de aangeboden fles.
Het wijnjaar 2017 in Irpinia
Het was een heet en zeer droog jaar in Zuid-Italië. In augustus piekte een hittegolf en door de droogte lag de opbrengst flink lager. De wijnen zijn vaak donker en rijp van fruit. Bij de goede wijnen houden fijne tannines en frisheid ze in balans.
Wat kun je verwachten?
Aglianico is een laat rijpende druif met stevige tannines en veel zuren, en hij kan lang rijpen. Bij een fles van acht à negen jaar oud verwacht je meestal donker fruit dat naar kruidige, aardse tonen schuift. Dit is algemene context, geen proefnotitie: de inhoud van deze fles is niet geproefd.
Openen en schenken
Zet de fles een dag rechtop. Open hem rustig en schenk eerst een klein glas om te proeven. Een uur in de karaf helpt deze stevige druif meestal. Schenk op 16–18 °C.
Welk eten past bij Eremo San Quirico?
Lamsbout uit de oven met rozemarijn, of een langzaam gegaarde rundersukade. De stevige tannines van aglianico hebben vet en eiwit nodig.
Over Nativ
Nativ maakt de klassieke wijnen van Irpinia: fiano di Avellino, greco di Tufo, falanghina en aglianico. Eremo San Quirico is vernoemd naar een afgelegen plek waar ooit de wilde paarden van Irpinia graasden. Daar liggen nog de resten van een kluizenaarsverblijf.
Veelgestelde vragen
Wat is Irpinia Campi Taurasini?
Een DOC in de provincie Avellino, rond dezelfde heuvels als Taurasi DOCG. De rode wijn is overwegend aglianico.
Is deze fles geproefd?
Nee, de fles is ongeopend.
Is 2017 een goed jaar voor aglianico?
Het was een hete, droge oogst met weinig opbrengst. Dat gaf geconcentreerde, rijpe wijnen. Hoe deze fles zich heeft ontwikkeld, is niet vastgesteld.
Deze kelderwijn is niet geproefd en wordt verkocht zonder drinkgarantie. De uiterlijke staat zegt niets zeker over de inhoud. De foto toont de aangeboden fles.
Nativ Eremo San Quirico 2017 kopen bij VendaVini
Er is één fles beschikbaar. Hij ligt in ons magazijn in Heeze. Meer oude en bijzondere flessen vind je bij de Kelderschatten, en meer Italiaans rood bij de rode wijnen uit Italië.
