Lindes de Remelluri Labastida 2015

Lindes de Remelluri Labastida 2015 is een Rioja van Remelluri, het huis van Telmo Rodríguez. De druiven komen niet van het landgoed zelf, maar van wijngaarden van boeren rond het dorp Labastida, op 440 tot 710 meter hoogte. Tempranillo met wat garnacha en graciano: zwart fruit, kruiden, een mooie concentratie en frisse, minerale zuren.

• Land: Spanje
• Regio: Rioja Alavesa
• Appellatie: DOCa Rioja
• Producent: Remelluri (Telmo Rodríguez)
• Herkomst: wijngaarden rond Labastida
• Druiven: tempranillo, garnacha en graciano
• Jaargang: 2015
• Rijping: circa 12 maanden op eikenhouten vaten
• Inhoud: 75 cl
• Sluiting: kurk
• Smaak: droog
• Serveertemperatuur: 16–18 °C

De wijn: wat betekent Lindes?

"Linde" is Spaans voor grens. Met de Lindes-wijnen kijkt Remelluri over de grens van het eigen landgoed heen, naar de wijngaarden van boeren in de omgeving. Telmo Rodríguez wil zo laten zien hoe één dorp smaakt. Deze Labastida komt van veel kleine percelen met verschillende bodems en ligging. De druiven worden met de hand geplukt, vergisten met wilde gisten in rvs en rijpen daarna zo'n jaar op vaten van verschillend formaat.

Smaak en karakter van Lindes 2015

Robijnrood. In de neus zwarte bes, zwarte kers en kruiden. In de mond een milde aanzet, mooie concentratie en daarna frisse zuren met een duidelijke mineraliteit. De afdronk is lang. Na ruim tien jaar is de wijn mooi geïntegreerd.

Welk eten past bij Lindes de Remelluri?

• Chuletillas de cordero: lamskoteletjes van de grill, zoals ze in Rioja worden gegeten.
• Patatas a la riojana: stoofpot van aardappel en chorizo.
• Manchego van 12 maanden: pittig en nootachtig.

Over Remelluri

Remelluri ligt bij Labastida, aan de voet van de Sierra de Toloño, in het noorden van Rioja Alavesa. Het landgoed gaat terug tot een middeleeuws klooster. Sinds 2010 leiden Telmo Rodríguez en zijn zus Amaia het familiebedrijf, met een sterke focus op herkomst: het dorp en de wijngaard staan centraal, niet de houtrijping.

Veelgestelde vragen

Is dit een crianza?

Remelluri gebruikt de klassieke Rioja-termen niet als uitgangspunt. De wijn rijpt wel zo'n twaalf maanden op hout, vergelijkbaar met een crianza.

Is deze 2015 nog goed?

Ja. Hij is nu op dronk en kan nog enkele jaren liggen.

Lindes de Remelluri kopen bij VendaVini

Bestel deze dorpswijn van Telmo Rodríguez bij VendaVini en ontdek ook onze andere rode wijn uit Spanje.

Geproefd en geselecteerd door Edward, VendaVini.