Lammershoek The Innocent Chenin Blanc/Viognier/Sauvignon Blanc

Een bijzondere en spannende Swartland blend van Chenin Blanc , Viognier en Sauvignon Blanc geeft de wijn twee gezichtenEen frisse opwekkende en tegelijk een complexe met veel smaken en lengte tonen van tropisch fruit, maar ook peer en limoen en fijne frisse lange afdronk.

Niet zo onschuldig als het etiket doet vermoeden

De naam Lammershoek bestaat al meer dan drie eeuwen, gekoppeld aan overleving en/of het behoud van leven in een ruwe, ongetemde omgeving. De naam "lamshoek" komt voort uit het feit dat de jonge lammeren zich beschermt voelde door de bosrijke omgeving waaromheen de zwarte arend actief was. De wijngaarden liggen in de vallei rond de Paardeberg in Swartland. De winery, gelegen in de Aprilskloofvallei, is een echt juweel waar men duurzaam werkt met respect en behoud van natuur, dier en mens. In 2013 verworven door een drietal bekende Duitse zakenlieden en sportleiders. De meerderheidsbelegger is legendarische voetbalster Franz Beckenbauer, met communicatie specialist Andreas Abold en sport promotor Fedor Radmann aan zijn zijde. Ze hebben specifiek gekozen voor dit unieke stukje land in een nog ongerepte omgeving, die hun overtuiging weerspiegelt dat joie de vivre en plezier met de persoonlijke verantwoordelijkheid en de nuances van de natuur verenigd kunnen worden. Een nieuw managementteam werd begin 2015 ingevoerd en de groene heuvels van Lammershoek leven met de groei en dynamiek van een nieuw tijdperk - een tijdperk dat tot uiting komt in nieuwgeboren wijnen.