Kaiserschoppen is een soepele, lieflijke witte wijn van de Moezel, gebotteld in Trittenheim door de Romanuskellerei. Zacht en licht zoet, met een laag alcoholpercentage. In een handige literfles: ideaal als zomerse verfrisser of voor een gezellige middag op het terras.
Land: Duitsland
Regio: Moezel
Bottelaar: Romanuskellerei, Trittenheim
Inhoud: 1 liter
Sluiting: schroefdop
Smaak: lieflijk
Serveertemperatuur: 7–9 °C
Wat voor wijn is dit?
De literfles is in Duitsland een vertrouwde fles voor de dagelijkse wijn. Deze Kaiserschoppen is een toegankelijke, lichtzoete Moezelwijn: fris fruit, een zachte zoetheid en weinig alcohol.
Smaak
Verwacht een lichte, sappige wijn met tonen van appel, peer en wat bloemen. De zoetheid is zacht en de wijn drinkt makkelijk weg. Een soepel schoolvoorbeeld van een eenvoudige, lieflijke Moezel.
Wanneer schenk je hem?
Op het terras: goed gekoeld als zomerdrank.
Bij pittige Aziatische gerechten: de zoetheid tempert het vuur.
Bij vruchtentaart of appelgebak: licht zoet bij licht zoet.
Veelgestelde vragen
Hoe lang kan ik een geopende literfles bewaren?
Met de schroefdop erop en in de koelkast blijft hij een paar dagen fris.
