Fleur d'Em Prestige Merlot

Fleur d'Em Prestige Merlot

⭐ Een verfijnde Merlot uit de Pays d'Oc-regio, gekenmerkt door zijn soepele tannines en rijke fruitige aroma's. Perfect te combineren met gegrild rood vlees, pasta's en zachte kazen.

Omschrijving

Fleur d'Em Prestige Merlot is een elegante rode wijn afkomstig uit de zonnige wijngaarden van de Pays d'Oc in Zuid-Frankrijk. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Merlot-druiven, belichaamt deze wijn de essentie van het mediterrane klimaat en het unieke terroir van de regio. Het wijnhuis achter deze creatie staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en het produceren van wijnen die de typische kenmerken van de Languedoc-Roussillon weerspiegelen.

Smaak & Karakter

• Kleur: Diep robijnrood met paarse tinten.
• Neus: Intense aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en een vleugje vanille.
• Smaak: Vol en rond met tonen van donker fruit, subtiele kruiden en soepele tannines.
• Afdronk: Aanhoudend en zacht, met een hint van chocolade en specerijen.

Vinificatie

De Merlot-druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na een zorgvuldige selectie ondergaan de druiven een traditionele fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Dit proces behoudt de fruitige aroma's en zorgt voor een evenwichtige structuur. Een deel van de wijn rijpt vervolgens op Franse eikenhouten vaten om extra complexiteit en diepte toe te voegen.

Wijn & Spijs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Gegrild rood vlees – De rijke fruitige smaken en soepele tannines van de wijn complementeren perfect de sappigheid en rokerige tonen van gegrild vlees.
• 🍽 Pasta's met tomatensaus – De zuurgraad en fruitigheid van de wijn harmoniseren met de hartige en licht zure elementen van tomatensauzen.
• 🍽 Zachte kazen – De romige textuur en milde smaken van zachte kazen zoals Brie of Camembert worden prachtig aangevuld door de ronde en fruitige karakteristieken van de Merlot.

Beoordelingen & Scores

Hoewel er momenteel geen professionele beoordelingen met scores beschikbaar zijn voor deze specifieke jaargang, is de Fleur d'Em Prestige Merlot geliefd bij wijnliefhebbers om zijn toegankelijke stijl en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Eerdere jaargangen zijn geprezen om hun balans en expressieve fruitkarakter.

Over het Wijnhuis

Het wijnhuis achter Fleur d'Em Prestige heeft een sterke reputatie opgebouwd in de Pays d'Oc-regio voor het produceren van kwaliteitswijnen die het karakter van het lokale terroir weerspiegelen. Met een focus op traditionele wijnbereidingstechnieken en een passie voor innovatie, streven ze ernaar wijnen te creëren die zowel authentiek als eigentijds zijn, en die wijnliefhebbers over de hele wereld aanspreken.

Verkrijgbaar bij: VendaVini