Du Peloux & Cie Crozes-Hermitage Grande Réserve 1979

Du Peloux & Cie Crozes-Hermitage Grande Réserve 1979 is een rode wijn van syrah uit de noordelijke Rhône. De wijn is gebotteld door Du Peloux & Cie, een négociant in Courthézon in de Vaucluse. Het halsetiket noemt ‘Grande Réserve 1979’. In de noordelijke Rhône was 1979 een goed jaar, met Hermitage als uitschieter.

• Land: Frankrijk
• Regio: Rhône (noordelijke Rhône)
• Appellatie: Crozes-Hermitage AOC
• Producent: Du Peloux & Cie, négociant in Courthézon
• Druif: syrah
• Jaargang: 1979
• Inhoud: 75 cl
• Sluiting: kurk
• Vulniveau: onderaan de hals
• Staat: etiket verweerd en gevlekt; rode capsule gesleten
• Aantal: 1 fles
• Locatie: Heeze

De fles

Je koopt één fles uit de kelder in Heeze. Het etiket vermeldt ‘Crozes-Hermitage Appellation Contrôlée’ en 75 cl. Het etiket is verweerd en gevlekt, de rode capsule is gesleten. Het vulniveau staat onderaan de hals, net boven het halsetiket. De foto toont de aangeboden fles.

Het wijnjaar 1979 in de noordelijke Rhône

De lente was zacht en de bloei vroeg. Daarna volgde een warme, droge zomer, en eind september begon de pluk onder goede omstandigheden. Volgens Decanter maakte Hermitage de beste wijnen en waren de andere appellaties in het noorden degelijk, maar wat licht. Jancis Robinson noemt het een jaar van zachte, elegante wijnen die inmiddels gedronken hadden moeten zijn.

Wat kun je verwachten?

Crozes-Hermitage is de grootste appellatie van de noordelijke Rhône. Jonge syrah van hier geeft donker fruit en peper. Na ruim 45 jaar vind je eerder leer, gedroogd fruit en hartige tonen, als de wijn het heeft gehouden. Deze fles is niet geproefd, dus een proefnotitie geven we niet.

Openen en schenken

Zet de fles een dag van tevoren rechtop, zodat eventueel bezinksel naar de bodem zakt. Een oude kurk kan broos zijn. Open daarom rustig, bij voorkeur met een tweetandige kurkentrekker. Decanteer alleen als er bezinksel is, en dan kort. Schenk eerst een klein glas om te ruiken en te proeven. Schenk rond 16 tot 18 °C.

Welk eten past bij Du Peloux & Cie Crozes-Hermitage Grande Réserve 1979?

• Gebraden fazant: wild en rijpe syrah horen bij elkaar.
• Ossenstaart: lang gestoofd, hartig vlees bij een oude rode wijn.

Over Du Peloux & Cie

Du Peloux is een négociant uit Courthézon, een dorp in de Vaucluse dat zijn middeleeuwse muren heeft gehouden. Het huis bestaat nog als Vignobles du Peloux, aan de route d’Orange.

Veelgestelde vragen over Du Peloux & Cie Crozes-Hermitage Grande Réserve 1979

Is deze wijn nog drinkbaar?

Dat is onzeker. Een eenvoudiger Crozes-Hermitage uit 1979 is erg oud. De fles is niet geproefd en wordt verkocht zonder drinkgarantie.

Wat betekent het vulniveau?

Het vulniveau staat onderaan de hals. Voor een fles van deze leeftijd is dat goed. Kijk zelf naar de foto.

Waarom komt een Crozes-Hermitage uit de Vaucluse?

De wijn komt uit de noordelijke Rhône, maar de négociant zat in Courthézon in het zuiden. Zo’n handelshuis kocht wijn in en bottelde die zelf.

Kelderstatus

Deze kelderwijn is niet geproefd en wordt verkocht zonder drinkgarantie. De uiterlijke staat zegt niets zeker over de inhoud. De foto toont de aangeboden fles.

Du Peloux & Cie Crozes-Hermitage Grande Réserve 1979 kopen bij VendaVini

VendaVini heeft één fles in het magazijn in Heeze. Meer bijzondere flessen vind je bij Kelderschatten. Zoek je meer rode wijn uit Frankrijk, kijk dan bij Rode wijn uit Frankrijk.