Château Rauzan-Ségla - Margaux 2e Grand Cru Classé 2019

Château Rauzan-Ségla 2019 is een geurige, krachtige Margaux die de critici enthousiast maakte: 98 punten van The Wine Independent en 97 van Jeb Dunnuck en Jeff Leve. De blend: 62% cabernet sauvignon, 35,5% merlot, 2% petit verdot en 0,5% cabernet franc.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Margaux AOC
• Classificatie: Deuxième Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Rauzan-Ségla
• Druiven: 62% cabernet sauvignon, 35,5% merlot, 2% petit verdot, 0,5% cabernet franc
• Jaargang: 2019
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2030 tot ca. 2060
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Rauzan-Ségla 2019

2019 is het eerste jaar waarin Rauzan-Ségla volledig biologisch werkte. Het resultaat is een complexe, geurige wijn met een stevige tanninestructuur. Volgens Jeb Dunnuck heeft hij zo'n dertig jaar topdrinkplezier voor zich.

Smaak en karakter

Viooltjes, rozen en lavendel, met cassis, zwarte pruim, drop en een toets van espresso. In de mond krachtig en evenwichtig, met romige tannines en een lange, kruidige afdronk.

Het wijnjaar 2019 bij Rauzan-Ségla

Een zacht voorjaar en een hete, droge zomer met hittegolven in juni en juli. Augustus bracht welkome regen. Het grind van Rauzan-Ségla gaf de wijnstokken een goede waterbalans, wat leidde tot rijpe, maar frisse druiven.

Vinificatie

De vinificatie gebeurt per perceel in temperatuurgestuurde tanks, de malolactische gisting in de tank. Daarna volgen achttien tot twintig maanden op barriques.

Welk eten past bij Rauzan-Ségla 2019?

• Lamsnek met lavendel en honing: de bloemige tonen van de wijn vinden hun echo.
• Wagyu-entrecote: een rijk stuk vlees voor een krachtige wijn.
• Zwarte truffel op brioche: een luxe hapje bij een luxe fles.

Over Château Rauzan-Ségla

Na de dood van Pierre de Rauzan in 1692 werden zijn bezittingen verdeeld; zijn dochter kreeg de gronden in Pauillac, waaruit later Pichon Baron ontstond. Rauzan-Ségla zelf werd in 1855 ingedeeld als tweede cru. Het complete overzicht staat op Château Rauzan-Ségla.

Reviews en punten

• The Wine Independent (Lisa Perrotti-Brown): 98 punten
• Jeb Dunnuck: 97 punten
• Jeff Leve: 97 punten
• James Suckling: 96 punten
• Vinous (Antonio Galloni): 96 punten
• Jane Anson: 96 punten

Veelgestelde vragen over Château Rauzan-Ségla 2019

Wanneer is Rauzan-Ségla 2019 op dronk?

Liefst vanaf 2030. Nu openen kan, maar decanteer hem dan drie uur van tevoren.

Is 2019 een topjaar?

Ja, een van de sterkste jaren van het decennium in Bordeaux.

Hoe verhoudt hij zich tot de 2017?

De 2019 is krachtiger en heeft meer bewaarpotentieel. De Rauzan-Ségla 2017 is nu al toegankelijk.

Château Rauzan-Ségla 2019 kopen bij VendaVini

Deze Rauzan-Ségla is af kelder ingekocht en ligt bij VendaVini in een geklimatiseerde ruimte. Voor meer wijnen uit deze appellatie: Margaux.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.