Château Pontet-Canet - Pauillac 5e Grand Cru Classé 2020

Château Pontet-Canet 2020 is zacht en verfijnd. Wine Advocate gaf 97 punten, Lisa Perrotti-Brown 97 en Neal Martin 92+.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Pauillac AOC
• Classificatie: Cinquième Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Pontet-Canet
• Druiven: cabernet sauvignon en merlot, met wat cabernet franc en petit verdot
• Jaargang: 2020
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2028 tot ca. 2055
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Pontet-Canet 2020

Een Pontet-Canet zonder harde randjes, uit een topjaar.

Smaak en karakter

Cassis en kruiden, met grafiet. Zacht, fris en verfijnd.

Het wijnjaar 2020 bij Pontet-Canet

Droogte vanaf juni en een pluk die vroeg in september begon: weinig sap, veel smaak.

Vinificatie

Biodynamische wijnbouw, deels met paarden. Een deel van de wijn rijpt in amforen van 900 liter, de rest op Franse barriques.

Welk eten past bij Château Pontet-Canet 2020?

• Lamsbout met rozemarijn: kruidig bij kruidig.
• Côte de boeuf: klassiek.
• Oude Comté: na het diner.

Over Château Pontet-Canet

Pontet-Canet is sinds 1975 van de familie Tesseron. Alfred Tesseron maakte er een van de pioniers van biodynamische wijnbouw in de Médoc van, met Demeter-certificaat sinds 2014. Meer op Château Pontet-Canet.

Reviews en punten

• Neal Martin (Vinous): 92+ punten
• William Kelley (Wine Advocate): 97 punten
• Lisa Perrotti-Brown: 97 punten
• Jeff Leve: 97 punten

Veelgestelde vragen over Château Pontet-Canet 2020

Wanneer drink ik Château Pontet-Canet 2020?

Het drinkvenster loopt 2028 tot ca. 2055. Geef hem een uur of twee in de karaf.

Is Pontet-Canet biodynamisch?

Ja, sinds 2005 volledig, met Demeter-certificaat sinds de jaargang 2014.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Pontet-Canet 2022.

Château Pontet-Canet 2020 kopen bij VendaVini

24 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Pontet-Canet-wijnen op Pauillac.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.