Château Mouton Rothschild - Pauillac 1e Grand Cru Classé 2023

Château Mouton Rothschild 2023 is energiek en gelaagd. Jeff Leve gaf 98 punten; Jane Anson en Lisa Perrotti-Brown 98-100 op vat.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Pauillac AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Mouton Rothschild
• Druiven: vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat cabernet franc en petit verdot
• Jaargang: 2023
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2033 tot ca. 2070
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Mouton Rothschild 2023

Een frisse, levendige Mouton met veel lagen, die nog jaren nodig heeft.

Smaak en karakter

Zwarte bes, munt en specerij, met ceder en grafiet. Energiek, gelaagd en lang.

Het wijnjaar 2023 bij Mouton Rothschild

Een hittegolf in augustus hielp de rijping na een nat voorjaar. Mouton plukte rijp en maakte een frisse, energieke wijn.

Vinificatie

Mouton vergist per perceel in houten en roestvrijstalen kuipen in de in 2013 vernieuwde kelder; rijping op 100% nieuw eiken.

Welk eten past bij Château Mouton Rothschild 2023?

• Lamsbout uit de oven: de klassieke Pauillac-partner.
• Côte de boeuf met beenmerg: rijk bij rijk.
• Oude Gouda: voor bij de kaas.

Over Château Mouton Rothschild

Mouton Rothschild is sinds 1853 van de familie Rothschild. Baron Philippe liet vanaf 1945 elk jaar een kunstenaar het etiket ontwerpen; Miró, Chagall, Picasso en Warhol gingen voor. Alle jaargangen staan op Château Mouton Rothschild.

Reviews en punten

• Jeff Leve: 98 punten
• Jane Anson: 98-100 punten (vat)
• Lisa Perrotti-Brown: 98-100 punten (vat)
• James Suckling: 98-99 punten (vat)

Veelgestelde vragen over Château Mouton Rothschild 2023

Wanneer drink ik Château Mouton Rothschild 2023?

Het drinkvenster loopt 2033 tot ca. 2070. Decanteer hem ruim van tevoren.

Wanneer werd Mouton Premier Cru?

In 1973, als enige promotie in de geschiedenis van de classificatie van 1855.

Heeft dit huis nog andere wijnen?

Ja, bijvoorbeeld de Mouton 2023 Magnum.

Château Mouton Rothschild 2023 kopen bij VendaVini

VendaVini heeft 6 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook Château Mouton Rothschild.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.