Château Mouton Rothschild - Pauillac 1e Grand Cru Classé 2021 (Magnum)

Château Mouton Rothschild 2021 Magnum draagt het etiket van de Japanse kunstenares Chiharu Shiota. Wine Advocate gaf 94 punten, Jane Anson 95 en Jeb Dunnuck 95.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Pauillac AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Mouton Rothschild
• Druiven: vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat cabernet franc en petit verdot
• Jaargang: 2021
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2030 tot ca. 2065
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Mouton Rothschild 2021 Magnum

Een verfijnde Mouton uit een koel jaar, in het formaat dat het langst houdbaar is.

Smaak en karakter

Zwarte bes, cederhout en specerij. Gepolijst en verfijnd, met zachte tannines.

Het wijnjaar 2021 bij Mouton Rothschild

Vorst, regen en meeldauw maakten 2021 lastig. Mouton selecteerde streng en maakte een klassieke, frisse wijn.

Vinificatie

Mouton vergist per perceel in houten en roestvrijstalen kuipen in de in 2013 vernieuwde kelder; rijping op 100% nieuw eiken.

Welk eten past bij Château Mouton Rothschild 2021 Magnum?

• Hertenrug met bramensaus: wild bij donker fruit.
• Gestoofde ossenstaart: voor een winteravond.
• Pure chocolade: bij een rijpere fles.

Over Château Mouton Rothschild

In 1973 werd Mouton als enige château ooit gepromoveerd tot Premier Grand Cru Classé. Het motto werd: 'Premier je suis, second je fus, Mouton ne change.' Meer op Château Mouton Rothschild.

Reviews en punten

• James Suckling: 96-97 punten (vat)
• Jane Anson: 95 punten
• Jeb Dunnuck: 95 punten
• Antonio Galloni (Vinous): 94-96 punten (vat)
• William Kelley (Wine Advocate): 94 punten
• Neal Martin (Vinous): 93-95 punten (vat)
• Jancis Robinson: 17,5+/20
• Jeff Leve: 96 punten

Veelgestelde vragen over Château Mouton Rothschild 2021 Magnum

Wanneer drink ik Château Mouton Rothschild 2021 Magnum?

Het drinkvenster loopt 2030 tot ca. 2065. Open de fles een uur voor het eten.

Wanneer werd Mouton Premier Cru?

In 1973, als enige promotie in de geschiedenis van de classificatie van 1855.

Heeft dit huis nog andere wijnen?

Ja, bijvoorbeeld de Mouton 2020.

Château Mouton Rothschild 2021 Magnum kopen bij VendaVini

Er liggen 6 magnums in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van Pauillac.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.