Château Mouton-Rothschild – Pauillac 1e Grand Cru Classé 1998
De Château Mouton-Rothschild 1998 is een iconische Bordeaux uit Pauillac en behoort tot de absolute wereldtop.
Deze Premier Grand Cru Classé combineert kracht, elegantie en diepgang met de verfijning die alleen grote, gerijpte Bordeaux kan bieden.
Een wijn met enorme reputatie én verzamelwaarde.
Smaak & karakter
-
Stijl: krachtig, complex en klassiek Pauillac
-
Aroma’s: cassis, rijpe pruim, cederhout, tabak, grafiet en leer
-
Structuur: vol en gelaagd met verfijnde, rijpe tannines
-
Afdronk: zeer lang, elegant en harmonieus
Herkomst & terroir
Deze wijn komt uit Pauillac, een van de meest prestigieuze appellaties van de Médoc.
De grindrijke bodems en nabijheid van de Gironde zorgen voor perfecte rijping van de druiven
en geven de wijn zijn kenmerkende kracht, structuur en bewaarpotentieel.
Druiven & vinificatie
De assemblage wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en een klein aandeel Cabernet Franc.
Na zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten, wat zorgt voor complexiteit,
structuur en een perfecte balans tussen fruit en houtinvloed.
Rijping & drinkvenster
Na meer dan 25 jaar rijping toont deze 1998 zich prachtig ontwikkeld,
met secundaire en tertiaire aroma’s die alleen grote Bordeaux na lange kelderrijping laten zien.
Nu schitterend op dronk, maar nog altijd geschikt voor verdere bewaring.
Wijn & spijs
- gerijpt rundvlees of côte de boeuf
- lamsrack of wildgerechten
- rijke sauzen met paddenstoelen of truffel
- oude harde kazen
Het wijnhuis
Château Mouton-Rothschild behoort sinds 1973 tot de officiële Premier Grand Cru Classé
en staat bekend om zijn compromisloze kwaliteit.
Elk jaar krijgt het etiket een uniek kunstwerk van een internationaal gerenommeerde kunstenaar,
wat de wijn extra geliefd maakt bij verzamelaars.
Waarom deze wijn?
Omdat dit een van de grote iconen van Bordeaux is:
een wijn met historie, prestige en uitzonderlijke kwaliteit.
Perfect voor de serieuze wijnliefhebber, verzamelaar
of als investering met blijvende waarde.
