Château Margaux - Margaux 1e Grand Cru Classé 2021

Château Margaux 2021 laat zien hoe een Premier Grand Cru Classé in een koel jaar excelleert. James Suckling gaf 98 punten, Jeff Leve en Falstaff 97. De blend: 87% cabernet sauvignon, 8% merlot, 3% cabernet franc en 2% petit verdot.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Margaux AOC
• Classificatie: Premier Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Margaux
• Druiven: 87% cabernet sauvignon, 8% merlot, 3% cabernet franc, 2% petit verdot
• Jaargang: 2021
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: 13,1% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2028 tot ca. 2055
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Margaux 2021

Een geurige, verfijnde jaargang met een laag alcoholgehalte en veel spanning. Door de strenge selectie haalde alleen de allerbeste cabernet de grand vin. Dat merk je aan de precisie van de wijn.

Smaak en karakter

Zwarte kers, viooltjes en rode en blauwe bessen, met munt, kruidnagel en een minerale toon. In de mond zijdezacht en fris, met fijnkorrelige tannines en een lange, zilte afdronk.

Het wijnjaar 2021 bij Château Margaux

Vorst in april, een vochtige zomer en veel meeldauw maakten 2021 lastig. Château Margaux selecteerde streng en plukte de cabernet pas na een droge, zonnige septembermaand. Het resultaat is een klassieke, geurige jaargang.

Vinificatie

De wijn rijpte op nieuwe Franse barriques, gemaakt in de eigen kuiperij van het château. De opvoeding is afgestemd op het fijne, heldere fruit van dit jaar.

Welk eten past bij Château Margaux 2021?

• Kalfszwezerik met morieljes: verfijnd en rijk, net als de wijn.
• Duif met kersen en jus: het rode fruit vindt zijn echo in de saus.
• Truffel-brie: een luxe kaas voor een elegante jaargang.

Over Château Margaux

Het domein beslaat 265 hectare, waarvan zo'n honderd hectare wijngaard. Naast de grand vin maakt het château Pavillon Rouge en de witte Pavillon Blanc, van sauvignon blanc. Het hele aanbod staat op Château Margaux.

Reviews en punten

• James Suckling: 98 punten
• Jeff Leve: 97 punten
• Falstaff: 97 punten
• Decanter: 96 punten
• Vinous (Antonio Galloni): 96 punten
• Robert Parker's Wine Advocate: 95+ punten

Veelgestelde vragen over Château Margaux 2021

Wanneer is Château Margaux 2021 op dronk?

Vanaf ongeveer 2028, al is hij nu al verleidelijk. Decanteer hem dan twee uur.

Is 2021 een zwak jaar?

Niet voor Château Margaux: de strenge selectie leverde een elegante, klassieke wijn op.

Wat is het verschil met de 2019?

De 2021 is lichter en frisser. De Château Margaux 2019 is krachtiger en kreeg vijf keer 100 punten.

Château Margaux 2021 kopen bij VendaVini

Bij VendaVini koop je Château Margaux met een sluitende herkomst: af kelder ingekocht en geklimatiseerd opgeslagen. Andere grote wijnen uit het dorp vind je bij Margaux.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.